阅文小说网 > 都市言情 > 美食从系统:摆摊开始 > 第450章 官廷秘制桃花酥,甜蜜绽在舌尖(3/4)

    包好馅的小球,男主用手掌再次轻轻压扁,用擀面杖擀成圆形薄片,厚度约05厘米。接着,他用刀在圆形薄片上均匀地划上五刀,将其分成五瓣,形状像一朵盛开的桃花。林瑶看着男主的操作,惊叹道:“你好厉害,这就像变魔术一样。”男主笑着说:“你也可以的,多练习几次就好。”林瑶拿起擀面杖,尝试着擀面团,虽然形状不是很规则,但她并不气馁,继续努力着。

    做好的桃花酥生坯,男主用刷子在表面刷上一层薄薄的蛋液,再撒上一些白芝麻。然后,他用筷子蘸取粉色色素水,在每瓣“花瓣”的尖端点上一点粉色,让桃花酥看起来更加逼真。林瑶看着点缀好的桃花酥,忍不住拍手叫好:“太漂亮了,真的好像桃花啊!”

    四、烤制过程

    男主将烤箱预热到180c,对林瑶说:“烤箱预热很重要,能让桃花酥受热均匀,烤出完美的效果。”预热好后,男主将桃花酥生坯放入烤箱中层,烤制18 - 20分钟。

    在烤制过程中,厨房里渐渐弥漫起一股香甜的气息,林瑶不时地透过烤箱玻璃门观察桃花酥的变化,看着它们从淡黄色逐渐变成金黄色,她兴奋地说:“好香啊,感觉马上就要成功了。”男主笑着说:“别着急,再等一会儿,让它们烤得更完美。”

    18分钟后,男主打开烤箱,一股浓郁的香味扑面而来,桃花酥表面金黄酥脆,花瓣的形状清晰,粉色的点缀更是增添了几分美感。男主将桃花酥取出,放在晾网上晾凉。林瑶迫不及待地拿起一块,轻轻咬了一口,外皮酥脆,内馅软糯香甜,口感绝佳。她赞不绝口:“太好吃了,这是我吃过最好吃的点心,比外面买的还美味!”男主也拿起一块尝了尝,脸上露出满足的笑容:“辛苦这么久,总算是成功了。这宫廷秘制桃花酥,让我们也尝到了古代皇室的美味。”

    五、成品展示与分享

    晾凉后的桃花酥,男主将它们摆放在一个精美的盘子里,盘子周围用几片新鲜的桃花花瓣点缀,瞬间增添了几分浪漫的氛围。林瑶拿出手机,对着桃花酥拍了好多照片,她兴奋地说:“这么漂亮的桃花酥,一定要记录下来。”

    两人坐在餐桌前,一边品尝着美味的桃花酥,一边分享着制作过程中的点点滴滴,欢声笑语回荡