边操作一边向林瑶讲解，肉饼在锅中发出滋滋的声响，表面逐渐变成诱人的金黄色。煎好的肉饼盛出备用，锅中留少许底油，放入腌制好的牛排。
牛排一下锅，浓郁的肉香瞬间弥漫开来。林羽按照系统提示，每面煎1分30秒后，放入10克黄油。黄油融化后，用勺子不断将酱汁淋在牛排上，使其充分吸收香味。当牛排表面呈现出漂亮的焦褐色时，关火静置5分钟，让肉汁重新分布。
“最关键的火焰炙烤环节到了！”林羽将煎好的牛排重新放入锅中，淋上30毫升白兰地（或料酒），然后用点火器点燃。蓝色的火焰瞬间窜起，炙烤着牛排表面，空气中弥漫着酒香与肉香交织的独特气息。30秒后，火焰自然熄灭，牛排被盛出切成条状。
组装汉堡时，林羽将烤好的汉堡胚底部铺上一片生菜叶，放上煎好的肉饼，再依次叠加番茄片、洋葱丝、牛排条和车达芝士片，最后盖上汉堡胚顶部。“完成！”他将汉堡装入定制的牛皮纸袋，递给早已迫不及待的顾客。
第一位尝试的顾客是个穿着潮牌的年轻人，他咬下一大口汉堡，鲜嫩多汁的牛排、酥脆的肉饼、清爽的蔬菜与浓郁的芝士在口中碰撞，黑胡椒的辛香恰到好处地刺激着味蕾。“绝了！这火焰炙烤的牛排太有特色了！”他一边说一边竖起大拇指，掏出手机拍照发朋友圈。
消息迅速传开，摊位前的队伍越排越长。林羽和林瑶分工明确，一个负责煎制，一个负责组装，两人配合默契，动作越来越娴熟。当最后一个汉堡售出时，系统提示音准时响起：“任务完成！”
制作教学总结：
1 食材准备阶段：牛里脊800克分两部分处理，汉堡胚20个、生菜40片等配菜洗净切配，调料精确称量，总耗时约30分钟。
2 肉饼制作：绞肉、调味、摔打、裹粉，静置15分钟，约20分钟。
3 牛排腌制：切片、拍打、调味腌制，耗时20分钟。
4 煎制与炙烤：先煎肉饼，再煎牛排，最后火焰炙烤，约30分钟。
5 组装出餐：将所有食材按顺序组装成汉堡，每个耗时约1分钟。
6 总耗时：从准备到完成约15小时（批量制作可提高效率）。