肉香直冲鼻腔。
“炙烤和牛讲究‘三秒法则’。”林阳手持长柄夹子，每面炙烤3 - 4秒后迅速翻面，“和牛脂肪含量高，高温快烤才能锁住肉汁，避免烤老。”在炙烤过程中，他不时用迷迭香枝条轻拍牛排表面，让香草香气渗入肉中。
与此同时，林瑶将腌制好的蔬菜摆放在烤盘边缘。圣女果的果肉在高温下迅速软化，胡萝卜表面渐渐焦糖化，孢子甘蓝的边缘变得金黄酥脆。“蔬菜利用烤盘余温烘烤，既能吸收肉香，又不会过度焦糊。”林阳解释道。
当和牛小排表面形成诱人的金黄色焦壳，内部呈现出完美的粉红色时，林阳用温度计测量中心温度——恰好52c。“9级和牛最适合三分熟到五分熟，这个温度能最大程度保留鲜嫩口感。”他将牛排移至木质砧板上，静置5分钟让肉汁重新分布。
摆盘堪称一场视觉艺术。林瑶将温热的火山岩烤盘放在定制的木质托盘上，中央摆放着油花四溢的和牛小排，周围环绕着色泽诱人的蔬菜，顶端点缀上新鲜迷迭香和可食用小花，最后撒上少许现磨黑胡椒碎。“食用时建议先品尝原味，感受和牛的本味，再搭配我们特制的山葵酱油。”林瑶将一小碟混合了现磨山葵、日式酱油和柠檬汁的蘸料递给顾客。
“这真的是摆摊能吃到的？”第一位顾客拿着刀叉的手都有些颤抖。刀刃切开牛排的瞬间，粉红色的肉汁缓缓渗出，入口的刹那，丰腴的油脂在舌尖化开，混着火山岩赋予的独特焦香，让人忍不住发出赞叹：“太绝了！比高级西餐厅的牛排还要惊艳！”
随着订单不断增加，林阳和林瑶配合愈发默契。林阳专注于把控每一块牛排的炙烤火候，林瑶则穿梭在人群中讲解食用方法：“牛排静置后口感更佳，火山岩温度很高，千万注意安全！”摊位前，火焰与肉香交织，吸引着越来越多路人驻足。
当最后一块和牛小排售出，系统提示音准时响起：“任务完成！奖励已发放。”林瑶擦着额头的汗珠，看着空荡荡的食材架：“今天感觉像在演美食剧！”林阳笑着从保温箱里取出特意留下的牛排：“来，专属主厨的福利。”
两人坐在摊位角落，初春的晚风拂过，带着烤肉的香气。林瑶咬下一口鲜嫩的牛排，满足地靠在林阳肩头：“下次我们要创