阅文小说网 > 都市言情 > 美食从系统:摆摊开始 > 第378章 美食盛宴:特制海鲜披萨的??生(2/2)
,继续翻炒,直到番茄变得软烂,汤汁浓稠,加入适量的盐和黑胡椒粉调味,这样披萨的酱料就做好了。

    处理海鲜也不马虎,她把虾仁背部划一刀,挑出虾线,然后用少许盐、黑胡椒粉和料酒腌制10分钟,去腥增香。蟹肉棒切段,鱿鱼圈也用开水焯一下,捞出沥干水分。

    此时,面团已经发酵好了。林瑶将发酵好的面团取出,放在撒有干粉的案板上,揉一揉,排出里面的气体。然后将面团擀成圆形,放入披萨盘中,用手将面团按压贴合盘底和边缘,再用叉子在饼底上扎一些小孔,防止烤的时候饼底鼓起。

    在饼底上均匀地涂抹一层刚才做好的披萨酱,边缘留出1厘米左右不涂。接着撒上一层马苏里拉芝士碎,然后依次放上腌制好的虾仁、蟹肉棒段、鱿鱼圈,再撒上洋葱块、青椒块,最后再撒上一层厚厚的马苏里拉芝士碎。

    林瑶把准备好的披萨放入预热好的烤箱中,上下火200c,烤15 - 20分钟,直到芝士表面金黄,微微有些焦斑。在烤制的过程中,厨房里弥漫着诱人的香气,让人垂涎欲滴。

    终于,美味的海鲜披萨出炉了。林瑶小心翼翼地将披萨从烤箱中取出,放在案板上稍微冷却一下。这时,男主也被这诱人的香气唤醒,他走进厨房,看到餐桌上的披萨,眼中满是惊喜。

    “亲爱的,你做的披萨看起来太棒了!”男主说着,走到林瑶身边,轻轻抱住她,在她脸颊上亲了一口。

    林瑶笑着说:“快尝尝吧,看看合不合你口味。”

    男主拿起一块披萨,咬了一口,芝士拉出长长的丝,海鲜的鲜美、蔬菜的清爽和饼底的酥脆完美地融合在一起,在口中绽放出美妙的滋味。

    “太好吃了,这是我吃过最好吃的披萨!”男主赞不绝口,脸上洋溢着幸福的笑容。

    两人坐在餐桌前,一边品尝着美味的披萨,一边享受着这温馨的早晨。阳光透过窗户洒在他们身上,整个画面充满了甜蜜和幸福。