阅文小说网 > 都市言情 > 美食从系统:摆摊开始 > 第357章 火爆新美食,神秘料大揭秘(1/4)
    林羽站在他那温馨又充满烟火气的小吃摊前,脸上洋溢着自信与期待的笑容。阳光洒在他身上,为他勾勒出一层淡淡的金边,仿佛在为今天即将开启的美食之旅预示着好运。身旁的林瑶,一袭简约的连衣裙,发丝在微风中轻轻飘动,她的眼眸中闪烁着灵动的光芒,满是对林羽即将制作的新美食的好奇与兴奋。

    “各位朋友们!”林羽的声音清脆响亮,如同清晨的第一缕鸟鸣,打破了街道上原本的嘈杂,“今天,我要给大家带来一道绝对惊艳的美食——黄金芝士焗饭!这可是我最近在系统里解锁的新菜谱,融合了各种顶级食材,保证让你们的味蕾体验一场前所未有的狂欢!”他的话语就像一颗投入平静湖面的石子,瞬间激起了周围顾客们的热情。

    “哇,听起来就好棒!林老板,快开始吧,我们都等不及啦!”人群中一个年轻小伙迫不及待地喊道,他的眼睛紧紧盯着林羽,眼神里满是渴望。

    “别急别急,这就来。”林羽笑着回应,随即转身走向摊后的操作区。他先从特制的食材箱里拿出一盒精选的东北五常大米,晶莹剔透的米粒在阳光下闪烁着迷人的光泽。“这大米,可是我特意挑选的,口感软糯香甜,煮饭的时候米香四溢。”林羽一边介绍,一边用量杯量出两杯大米,倒入一个精致的电饭煲中。接着,他又加入适量的清水,“水和米的比例很关键,大概是12比1,这样煮出来的米饭不干不稀,刚刚好。”说完,他按下了电饭煲的煮饭键,空气中似乎已经隐隐飘来了米饭的香气。

    趁着煮饭的时间,林羽又开始准备其他食材。他拿出一块新鲜的上等牛里脊,肉质鲜嫩,纹理清晰。“这牛肉,我选的是牛里脊最嫩的部分,用来做焗饭,口感那叫一个嫩滑。”他熟练地将牛肉切成均匀的薄片,每一片都薄厚一致,足见他刀工的精湛。切好后,他把牛肉片放入一个碗中,依次加入半勺盐、一勺生抽、半勺料酒、小半勺黑胡椒粉和一勺淀粉。“这些调料是给牛肉提味和嫩化的关键,大家在家做的时候也可以按照这个比例来。”林羽一边搅拌着牛肉,一边耐心地讲解着。搅拌均匀后,他让牛肉静置腌制15分钟,以便充分吸收调料的味道。

    在腌制牛肉的间隙,林羽又拿出了洋葱、胡萝卜和青椒。他先将洋葱切成丝状,洋葱的辛