清晨的阳光轻柔地洒在小院里,林瑶像往常一样早早起床,开始为新一天的摆摊做准备。厨房里弥漫着温馨的气息,各种食材摆放得整整齐齐,这是他们生活的小天地,也是美食诞生的地方。
这时,林瑶脑海中突然响起系统的提示音:“叮!恭喜宿主触发隐藏美食任务——制作宫廷秘制糕点‘如意酥’。任务奖励:神秘美食配方一份,可大幅度提升摊位人气。”林瑶又惊又喜,连忙叫醒还在睡梦中的男主。
男主睡眼惺忪地走进厨房,听林瑶说完任务后,瞬间来了精神:“宫廷秘制糕点?听起来就不简单,咱们可得好好研究研究。”
两人赶忙打开系统给出的详细配方和制作教程。制作“如意酥”需要的材料十分讲究:低筋面粉200克、黄油100克、糖粉60克、蛋黄2个、牛奶30毫升、盐1克,此外还需要一些特殊的香料——一小撮秘制宫廷香料粉,这可是赋予如意酥独特风味的关键。
男主负责称取材料,林瑶则在一旁仔细看着教程,时不时提醒男主:“黄油要切成小块,这样融化得更快更均匀。”男主小心翼翼地将黄油切成小块,放入碗中,再将碗隔水加热,黄油逐渐融化,散发出浓郁的奶香。
接着,男主加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,直到糖粉与黄油完全融合,变得细腻顺滑。林瑶在一旁帮忙将蛋黄打散,倒入搅拌好的黄油混合物中,继续搅拌。此时,男主将低筋面粉和盐筛入碗中,开始用刮刀搅拌,面粉逐渐与其他材料混合,形成一个柔软的面团。
“还差牛奶和秘制香料粉。”林瑶提醒道。男主缓缓倒入牛奶,一边倒一边搅拌,面团变得更加湿润有韧性。最后,男主加入那一小撮神秘的宫廷香料粉,轻轻搅拌均匀,面团瞬间散发出一种独特而迷人的香气,不同于以往他们制作的任何糕点。
揉好的面团被林瑶用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏30分钟,让面团更加紧实,便于后续操作。在这等待的时间里,两人也没闲着,开始准备制作酥皮的材料。酥皮需要低筋面粉150克、黄油60克、水60毫升,同样按照比例准备好。
30分钟后,男主从冰箱里取出冷藏好的面团,将其擀成薄片。林瑶则把制作酥皮的黄油切成小块,裹入擀好的面皮中,像包