阅文小说网 > 都市言情 > 美食从系统:摆摊开始 > 第306章 神秘菜品的诞生(2/3)
克盐,缓缓倒入适量的温水,同时用筷子搅拌面粉,使其逐渐形成絮状。接着,他将橄榄油倒入面粉中,开始用手揉面。揉面的过程可不轻松,男主的手臂肌肉紧绷,一下又一下地用力揉搓着面团,汗水从他的额头滴落。大约15分钟后,原本粗糙的面团变得光滑细腻,像一块柔软的绸缎。男主将揉好的面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发30分钟。

    在面团醒发的时间里,男主开始处理其他食材。他将新鲜虾仁洗净,用厨房纸巾吸干水分,然后加入少许盐、黑胡椒和料酒腌制15分钟,以去除虾仁的腥味,增添风味。接着,他把红、黄、绿甜椒和紫洋葱切成小块,放在一旁备用。

    30分钟后,面团醒发好了。男主将醒发好的面团取出,放在撒有面粉的案板上,再次揉面排气,然后将面团擀成圆形,放入披萨盘中。他用叉子在饼底上扎满小孔,防止烤的时候饼底鼓起来。

    接下来,制作披萨酱料。男主拿出系统提供的秘制酱料配方,按照比例将各种调料混合在一起,搅拌均匀。这秘制酱料的味道独特,融合了多种香料和食材的精华,散发着诱人的香气。

    男主在饼底上均匀地涂抹上200克秘制酱料,然后撒上一层厚厚的进口芝士。他将腌制好的虾仁和切好的彩色蔬菜有序地摆放在芝士上,再撒上一些黑胡椒和罗勒叶。最后,再在上面铺上一层芝士。

    “哇,看起来就好有食欲啊。”林瑶在一旁看着男主的操作,忍不住赞叹道。

    男主笑着说:“这才刚开始呢,等烤出来肯定更棒。”

    他将披萨放入预热好的烤箱中,设置好温度和时间。烤箱内的温度逐渐升高,披萨在高温的作用下,慢慢发生着奇妙的变化。芝士开始融化,变得金黄酥脆,彩色蔬菜的颜色也愈发鲜艳,整个烤箱内弥漫着浓郁的香气。

    45分钟后,烤箱“叮”的一声响,梦幻星空披萨烤好了。男主戴上隔热手套,小心翼翼地将披萨从烤箱中取出。

    “哇,太漂亮了!”林瑶看着眼前的披萨,不禁惊呼起来。只见披萨上的芝士拉出长长的丝,彩色蔬菜搭配得恰到好处,宛如一片梦幻的星空,散发着迷人的光彩。

    男主和林瑶看着这成功制作出来的梦幻星空披萨,心中充满了成就感。