随着林记海鲜煎饼铺的口碑越来越好,店里的生意愈发火爆,每天到店就餐和打包带走的顾客络绎不绝。林阳和苏瑶虽然忙碌,但看到店铺蒸蒸日上,心里满是欣慰。
一天,一位戴着眼镜、穿着西装革履的中年男子走进了店铺。他在店里四处打量,仔细观察着店铺的装修风格、顾客的反应以及员工的服务态度,随后点了一份招牌海鲜煎饼。
品尝过后,男子脸上露出了满意的笑容,他主动找到了林阳,自我介绍道:“林老板,你好,我叫赵宇,是一家餐饮连锁公司的市场拓展经理。我注意到你们这家店生意很不错,煎饼的口味也相当独特,有没有考虑过把品牌做进一步的拓展,比如开连锁店呢?”
林阳听了,心中一动。开连锁店这个想法他之前也有过,但一直觉得时机尚未成熟,毕竟目前店铺的运营还在不断完善中。
“赵经理,很感谢您的认可,但我们现在店铺的运营还处于发展阶段,很多方面还不够成熟,开连锁店的话,我担心管理不过来。”林阳诚恳地说道。
赵宇笑了笑:“林老板,这您不用担心。我们公司在餐饮连锁运营方面有丰富的经验,可以为您提供全方位的支持,包括店铺选址、装修设计、人员培训以及供应链管理等。您只需要提供核心的技术和品牌授权就行,咱们一起把这个品牌做大做强。”
林阳有些心动,但还是有些犹豫:“赵经理,我还是想再慎重考虑一下。毕竟这不是一件小事,关系到品牌的未来发展。”
“当然可以,林老板。我给您留个联系方式,您考虑好了随时联系我。这是一份我们公司的资料,您可以先了解一下我们的实力和运营模式。”赵宇递上名片和资料后,便离开了店铺。
林阳把这件事告诉了苏瑶,两人开始认真研究赵宇留下的资料。资料显示,这家餐饮连锁公司在业内确实有一定的知名度,成功打造了多个餐饮品牌,运营模式也比较成熟。
“林阳,我觉得这是一个很好的机会。如果能和他们合作,借助他们的资源和经验,我们的品牌说不定能发展得更快。”苏瑶说道。
林阳点点头:“我也有这样的想法,但还是有些顾虑。毕竟品牌是我们一点点做起来的,我担心交给别人运营会失去原