阅文小说网 > 都市言情 > 砚上繁花 > 第9章 记忆中的美味(2/6)
裹而成。这种粽子,有一种比较特别的清香味。”

    唐幸儿之前是不太爱吃粽子的,就连“糯米鸡”这种含有糯米的食物,她都不太能接受。

    所以,当她听到梁卓伦介绍裹蒸粽的时候,并没有太大的期待。

    倒是觉得餐厅前台那些如同金字塔似的粽子,一个个被串起来,掉在桌子两边的,看着倒是挺有趣的

    等服务人员把他们所点的东西全都端上来之后,唐幸儿逐一品尝,虽然并没有什么特别,但味道倒是很不错,也难怪梁卓伦一直念念不忘。

    就在他们边吃边聊的时候,服务人员端上来一碟类似煎饼的东西,但仔细一看,是被摊平的粽子,其中一面裹着鸡蛋,另一面则被煎得金黄光是看着,就觉得食欲倍增。

    “这就是裹蒸粽啦。”梁卓伦介绍道,“里面是去皮绿豆、花腩、瑶柱、广式腊肠、咸蛋黄最后才是你一直爱不起来的糯米。”

    唐幸儿被他的这个介绍给逗乐了,带着几分好奇,伸出筷子夹起来一小块儿刚好避开糯米的地方尝了尝。

    “嗯,香。去皮后的绿豆口感很细腻,又融入了腊肠、瑶柱和蛋黄的香味,很特别的感觉。还有这个花腩,算是真正地做到了肥而不腻、入口即化的水平。如果我先不知道这是花腩,会误以为是隔水炖了一整天的上好花胶的。”唐幸儿一边细细品,一边继续说,“还有啊,这个糯米也很特别哦,融入了柊叶的清香。把这一口粽子,含在嘴里,感觉我的双脚突然踩进了大森林,雾气蒙蒙的,但阳光还是能透过棕榈树叶,刚好落在我的脸上,感觉好温暖哦!就连地上的苔藓都好美好美”

    梁卓伦被她这番表达给折服了:“幸儿,你妈妈之前是主持人,你算是完美继承了她的优点。你没走这条路,是主持界的损失。”

    “但是我步入了作家圈和直播圈呀,也不算浪费她的优良基因啦。”唐幸儿说,“对了,为什么这个粽子可以做得这么细滑?入口即化,吃过之后真的有口齿留香的感觉。”

    “在炉子里用柴火煮了五个钟头,如果还不能入口即化,说明柴火不给力。如果不能口齿留香,说明配料不够正宗。”梁卓伦打趣道,“不过幸儿,你的味觉确实很灵敏,有当美食家的潜质。”

    “开