在等待刘梦秋的过程中，陆振宇想着，光是一道蒸鲈鱼略显单调，不如再做几个小菜，给这场相聚增添更多温馨滋味。
他决定先做一道凉拌黄瓜。拿来刚从市场上挑选的鲜嫩黄瓜，在水龙头下冲洗干净后，放在案板上。陆振宇拿起菜刀，“当当当”有节奏地将黄瓜拍碎。黄瓜碎块被他整齐地码放在盘中，接着，他撒上一小把盐，轻轻搅拌均匀，让盐分慢慢吸出黄瓜多余的水分，这样能使黄瓜口感更加脆爽。
趁着黄瓜腌制的间隙，他快速切好蒜末、小米辣，调上生抽、香醋、白糖和香油，制成了一份香气扑鼻的凉拌汁。待黄瓜腌制片刻后，陆振宇将渗出的汁水沥干，把调好的凉拌汁均匀地浇在黄瓜上，再撒上一把香菜，一道清新爽口的凉拌黄瓜便大功告成。
紧接着，陆振宇打算做一道番茄炒蛋。他从橱柜里拿出两个鸡蛋，轻轻在碗边一磕，蛋清和蛋黄便顺滑地流入碗中。他手持筷子，快速搅拌，蛋液在筷子的搅动下泛起金黄的泡沫，发出“沙沙”的声响。另一边，他将番茄洗净，切成小块。点火、热锅、倒油，待油温稍热，陆振宇将蛋液倒入锅中。他用铲子快速翻炒，将炒好的鸡蛋盛出备用。锅中再倒入少许油，放入番茄块翻炒，番茄在高温的作用下逐渐变软，溢出鲜红的汁水。陆振宇加入适量的盐和白糖调味，接着把炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与番茄一起翻炒均匀，让每一块鸡蛋都裹满酸甜的番茄汁。不一会儿，色泽鲜艳、香气四溢的番茄炒蛋也完成了。
最后一道菜，陆振宇决定炒土豆丝。他拿起两个土豆，用削皮器削去外皮后，土豆露出鹅黄色的内里。陆振宇将土豆切成薄片，再切成均匀的细丝，放入清水中浸泡，洗去多余的淀粉，让土豆丝更加爽脆。准备好干辣椒、蒜末和香醋等调料后，他再次点火热锅，倒油，放入干辣椒爆香。随后，沥干水分的土豆丝下锅，在锅中飞速翻炒。随着香醋的倒入，一股酸香的气息瞬间弥漫开来。陆振宇熟练地调味，不一会儿，一盘酸辣可口的土豆丝便摆在了餐桌上。
这时，清蒸鲈鱼也蒸好了。陆振宇打开蒸锅，一股带着鱼香和葱姜香气的热气扑面而来。他小心地将鲈鱼取出，倒掉盘中多余的汁水，重新铺上新鲜的葱丝和红椒丝，浇上烧热的食用油，“呲啦”一声，热油激