增加一个类似秤砣一样的砝码，那就是碌碡。秤砣虽小压千斤，碌碡带来的压力有多大，就可想而知了。这样加工出来的油，称作熟油，熟油看起清亮，吃起来香，在油坊外边，远远都能闻见菜油的香味。也许就是这古老传统的做法，打开了张家堡油坊生意的销路。
每当走进油坊，看见往下流得菜油，张国良都有着说不出的兴奋。他心里明白，这往下流的不仅仅是油，而是几代人辛勤付出的心血。他们家的生意能长久的经营下去，就是因为这油梁下有着不断流出的油。
真是： 前人远虑谋生路，后人得势争上游。
莫道树荫能乘凉，只缘树下有庇佑。
正当张国良看着流油出神的时候，管家急匆匆的赶了过来，远远就喊：“掌柜的，掌柜的，不好了，你快来看看。”
张国良听到喊声，走出油坊问道：“什么事？这么惊慌？”
管家急说：“你快看看，这是县里的公差，骑着快马送来的这个公函。”管家递了过来。
张国良拿过来打开，只见上边写道：国大代表，张国良保长，请你近日，务必到省督察处，了解有关事实，不得有误。 联系人：督察员胡啸天。 省督察处
张国良拿着公函，一头迷雾，这分明是一张传票。看着血红印章，不知所措。虽然他见过世面，但不知这个公函是福是祸？张国良心里想：自己走的端，行的正，没有做什么见不得人的事情呀？不管怎么样？要去看看究竟，这公函不是儿戏，也不能不理，万一惹下不必要的麻烦咋办？毕竟自己是保长，受着高县长的管制。
张国良准备一番后，第二天就踏上去往省城的路，他风尘仆仆的赶到省督察处，拿着公函，找人询问情况。结果被人引领到胡督察的办公室。引路人进去一会后出来，让张国良进去，张国良走了进去。胡督察瞪着眼睛，看着进门的张国良，不相信的问道：“你就是国大代表张国良？”这个样貌平常的人，竟然是国大代表？一个乡巴佬，竟然能让冯玉祥出面举荐，当上国大代表？金钱的魔力还是真够大的。
为了报复张国良，胡督察回去后，把这个自认为了解到事情，添油加醋向他的上司邢主任汇报一番，邢主任认为能出任国大代表，肯定上层有人，务必慎重，没