九先生去端来，老婆准备好的盘子，盘子是木制四方形，四边有着高沿。山里人讲究，一席坐八个人，一盘必须要装九碗。也就是说，盘子的大小，必须是能放下九碗才行。今天梅花炒了五个菜，在盘里摆成梅花形。盘子边放着，油熟辣子，盐，以及自己酿的醋，以便客人自己按口味调味。
九先生取出自己珍藏的瓷罐酒，给张国良斟了半碗，相互敬酒，边吃边喝，招待贵客，有菜必须有酒，客人不拦酒，那就得继续喝，直到客人不喝为止，这样才体现对客人的热情与实在，虚情假意，那是最让乡里人瞧不起的。
喝足酒后才能上主食，主食那就是招待客人的刀剺面，面稀细入味，十碗八碗尽兴的吃，从不限量，直到吃饱为原则，山里人吃刀剺面，那是吃了十碗还想吃，吃了这顿想下顿。
张国良也没忘夸奖几句：“嫂子真是好手艺，面剺的细如线丝，吃着劲道、爽口，真是难得，今天要敞开吃。”
“亲家啥没吃过呀？这面条算个啥？只要你吃着合口味就行。”梅花也客套起来。其实，庄稼人的情感，就是通过这朴实无华的行为传递着，没有过多的修饰，没有丝毫的做作。
正吃着，金珠在门外一声呐喊：“妈，我回来了。”话音未落，人就跑了进门，看着来了客人在吃饭，小小年纪，羞涩的藏在母亲身后，不敢露头。
张国良看见金珠进门，端在手里的饭都顾不上吃了，直瞪瞪盯着金珠看，嘴里关心的说道：“快让孩子先吃饭，别饿着孩子。”在他心里，未来的儿媳妇，不能让孩子受了委屈。
九先生两口，自然明白张国良的心理，金珠现在不仅仅是自己疼爱，未来的公公也在操着心。李梅花连忙给女儿，递去一碗面，让金珠自己去吃。三人都看着金珠吃饭，虽说各有心思，但此时心里都甜滋滋的。别看金珠还小，她可把两家人的情感，紧紧的拉在了一起。
九先生也不负张国良的重托，出入在各村的富户间进行游说，反复叙述为水利厅捐款的意义。张国良作为乡里精英，我们应该出手帮助，现时粮食能卖高价等等冠冕堂皇之语，九先生像小学生背诵课文一样，重复的在各家进行着，直到答应卖给粮食为止。经过一番努力，终于功夫不负有心人，粮食总算凑齐了。