林萋萋卖了五天烧饼。
到第五天的时候，她就明显感觉烧饼卖出的速度下降了。
到薛瑞峰来的时候，除了留给他的那一份，居然还有几个没卖完。
林萋萋试图推销，“明天工地放假，我不出摊，你要不要多买几个。”
薛瑞峰这个冤大头果然都买了。
简玉书嘴严，半点东西都挖不出来。
等他和林萋萋熟了，他就问问这位女同志。
跟他简哥到底什么关系，怎么今天送这个，明天送那个的，还都不要钱。
工地休假，林萋萋干脆也跟着休了一天。
她寻思着烧饼差不多已经卖到头了，得换点新花样。
最近她东西买得多，张婶的亲戚给她带了一筐子占瓜。
这玩意在乡下不值钱，那人干脆送给林萋萋了。
占瓜在北方叫西葫芦，这种蔬菜一般清炒或者炒鸡蛋吃。
但现在油很值钱，能吃炒菜的家庭，多半不会用油炒这个，所以这边多用来做汤。
做汤又哪能消耗的了这么多，在乡下好些人家都拿占瓜喂鸡或者喂猪了。
但这筐占瓜对于林萋萋来说，简直是瞌睡时给她送了枕头。
她正愁找不到新花样呢，这花样不就来了。
以前她减脂的时候，很喜欢吃一种叫糊塌子的东西。
就是把西葫芦，胡萝卜擦成丝，混在面粉和鸡蛋液里，煎成饼状。
口轻的可以空口吃，口重的可以调个蘸料。
而且这糊塌子又有鸡蛋又有蔬菜，黄的，绿的，红的，色彩丰富，卖相绝佳。
张叔在铝钢厂是车焊工，几乎什么活都会做，他之前就给张婶做了个擦丝器，张婶不怎么用，倒是便宜了林萋萋。
这种糊塌子特别简单，蔬菜洗净，擦丝，放上盐杀水。
然后调面糊，给煎熟了就行。
小院今天晚餐的主食就整上了糊塌子。
张叔这个中原人，可喜欢吃这种带菜的面饼了。
一顿饭下来，话没说一句，就着蘸水吃了五大张。
看张叔这个反应，林萋萋感觉这糊塌子能挺好卖的。