的眼睛。
“老婆,放心。”冯月笑嘻嘻地说,越说越大胆了。
张昕也不说话,把餐具摆放好,冯月也有数,看到张昕排场也不小,看来还是当官好啊,他赶紧跟张昕倒了一杯水。张昕满意地看了冯月一眼。
很快菜上来了。冯月盯着桌上的菜,有的第一次见,说不出什么名字,有点傻眼了。
淮南牛肉汤是不可少的,这个冯月也经常吃过,但下面的几个菜却不常见。
一个是“八公山豆腐”,淮南传统名产,质地细腻如凝脂,制成豆腐,被誉为“中国菜”安徽经典名菜。
一个是“肥王鱼”,是用一种罕见无鳞鱼作为原料,肉质细嫩,鲜美清甜,入口即化。
另外一个是“夏集面团”,以五花肉、豆粉等为原料制成,外皮洁白软糯,内馅鲜香,属“淮河三白”之一。
“来,尝尝。”张昕看着呆愣的冯月,她提醒一下。
冯月这才醒悟过来,每个菜先试一遍,果然,不同凡响,入口酸软,清香无比,难怪张昕拐了一个圈,还是到这个饭馆,是有特色的。
“你知道,我为什么上这里来吗?”张昕冷不丁地问一下冯月。
”确实,这家饭馆很有很有特色,有的菜我第一次吃,感觉不错。”冯月心里,还保留着,不是有的菜,这几乎没有吃过,他还给自己留一点面子。
“不是这个原因。”张昕当即给予否定。
冯月感到奇怪,不是这原因,难道还有别的,里面有故事吗?
冯月看着张昕。
“是的。说出来,你可能不相信,这是我们家的饭馆。”张昕淡淡地说。
“什么?这是你家的。”冯月的眼睛惊讶得几乎要钻出框了。他不敢相信,也从没有听张昕这样说过。那么刚才的胖老板还是一个打工的,真正的老板是跟他吃饭这个。
张昕看着满眼充满疑惑的冯月说:“这饭馆是我爷爷开的,我爷爷是淮南人,很多年前,他带着全家来这里经商,开了这一家饭馆。起初这里只是一个草棚,我记事的时候,就在草棚里面玩,我爸爸也过来帮忙。后来生意渐渐好起来,爷爷就攒钱盖了这栋小楼。我小时候,经常在这里帮忙,胖老板那时还是个小伙计