小妙在厨房掌勺,让我给她打下手。她学过做菜,做出的菜色香味美,这点我佩服她。
我不喜欢小妙,不过我想开了,来一个人帮忙,我就减轻一点压力,伺候小妙乐呵的,她也就不会赌气冒烟地刁难我。
小妙就是拔尖的人。让她当“尖”就好了。
小妙喊我:“葱花没了——”
切葱花还能难住我吗?
我嘁哧咔嚓地扒了两颗大葱,拿起菜刀找菜板子——
我的老天爷呀,菜板子上全都是鸡血。大姐收拾完小鸡,就完活了,满是血污的菜板子人家不管。
厨房是我的责任区,哪疙瘩埋汰我立马去抢修,还要在最快的时间里,像变魔术一样将一切都变得干净整洁。
我在水池里洗菜板子呢,小妙已经在灶台上大呼小叫:“葱花,葱花,这么慢呢——”
慢有啥不好,又不是制造火箭。
但小妙喊上了,声音挺大,大姐就从客厅进来了:“小红,先切葱花,菜板子等会儿再洗,咋看不出紧慢呢!”
这要是苏平,挨了大姐的一句呲,估计摔耙子立马走人。
我也不舒服,好像我偷懒似的。
自打进了厨房就两脚不沾地走,两手也一直忙乎着,咋我就不知道紧慢了?
要换做我去炒菜,葱花姜丝我早都先切好了备用,还能等到爆锅的时候再吆喝别人来帮忙?
许家菜板子不少,有切肉的,有切面条的,有切菜的,各司其职,只有我和许夫人按着名称使用,其他人进了厨房,拿哪个顺手就用哪个。
大姐的意思是让我用其他菜板子切葱花。可如果许夫人进来看到,是绝对不允许我这么做。
好在许夫人几天之内不会进厨房,我就赶紧用切面条的菜板子切了葱花。
本想用完菜板子立即洗干净,后来往灶台上一看,果然,我们的小妙大厨蒜末姜丝都没有。
赶紧切姜拍蒜,我把调料盒都装满了,稳稳当当地放在灶台上,再把菜板子洗干净,擦干水分,收好。
见小妙准备的菜里没有秋葵,也没有泡木耳,鱼是准备做红烧的,我担心许夫人对这些菜不感兴趣。
在雇主家里做菜