后添汤，大火炖几分钟，逐渐转小火，炖半个小时。
老夫人喜欢豆角烂一点，所以炖的时间长一点。
没想到午饭前，许夫人回来了，买了一只脆皮鸭。
她换好家居服，扎上围裙进了厨房，下厨做凉拌菜。
老夫人诧异地问儿媳妇：“你咋回来了？不是中午在医院食堂吃吗？”
许夫人说：“海生来电话，说中午有饭局，他不能回家陪你吃饭，让我回来看看，有没有啥事。”
老夫人淡淡地说：“我能有啥事——”
她脸上虽然平淡，但我看到她的眼神亮了，她是希望儿媳妇回来陪她吃饭。
许夫人穿了件淡绿色的长裙，扎了一条长袖围裙。
她的腰肢纤细，围裙带儿在腰里一抹，窄窄的一条。
她进厨房固定了电风扇的角度，让电风扇只对着灶台。
许夫人对我说：“姐，电风扇不能摇头，要固定角度，电风扇的风不能吹到我妈，我妈有风湿，两个膝盖受不了一点风，还有，这种风我妈容易伤风流鼻涕——”
许夫人一回家，我就有点拘谨，她眼光锐利，鸡蛋里都能挑出骨头来。
她来到厨房，不是吩咐我做这做那，就是调整我的干活习惯，有时我被她指挥得不知所措，无从下手。
不过，我渐渐地适应了被她差遣指派，过后我想想她吩咐的那些细节，都是对的，也就对她从抗拒到服从。
许夫人心细，各种微小的细节她都有自己的做事方法。她做什么都有规划有目标，有时显得有点不近人情。
许先生在这方面和许夫人正相反，你做什么菜，他都说好吃。芹菜硬点，他说咬着声音好听，芹菜软点，他说吃进肚子里好消化。
媳妇说红焖肉不能吃，他就不吃。老妈给他炖了豆角扣肉，他就能吃进去半盘。
在生活方面，许先生多一点少一点，怎么都行。
但说到生意上，有一次听到他在客厅跟客户讲电话，对方不知道在电话里讲了什么，他都一直微笑着嗯嗯地答应，最后却突然来了一句：“你讲的不错，有道理，不过，还得按照我先前给你讲的来，一点都不能打折扣！”
老夫人喜欢吃烤