许先生一进来，就伸手把袖子挽了两扣，动手拾掇冻鱼。我注意到他手腕上露出一截刺青。
我是保姆，就说：“我来吧。”
许先生头也不回地吩咐我：“姐你给我切点葱姜蒜，都不用切碎，葱切段，蒜拍瓣儿，姜切片，花椒大料都找出来，还有辣椒。辣椒不用切，整根洗好就行。”说完又回头问我：“盐，味精，老抽，生抽，料酒，都给我拿来——”
老夫人在一旁嘲笑：“我老儿子做饭，从来都是他掌勺，底下一帮打杂的，把旁人支使得团团转——你说是你干活呀，还是支使旁人干活？”
许先生侧头对着老夫人笑，脸上闪过孩童般的狡黠。“妈，你这话就不对了，你说我大哥我大姐，还有我二姐，哪个有我做菜好吃？”
老夫人笑：“你就是尿罐子镶金边儿嘴儿好——”
许先生说话不耽误干活，拾掇鱼挺快的：“你当初不是说我做饭好吃，跟我和小娟在一起过吗？”
老夫人说：“我那是心疼你，担心你媳妇成天在医院值班，照顾不好你。”
许先生把拾掇好的鱼丢在盘子里：“太伤自尊了，再说我做饭不好吃，我不干了，让你今天喝不上鱼汤——”
老夫人撑着助步器离开：“你好，你好，你做的大饼子都能吃出白面饼味来，喝了你的鱼汤，我就升仙了——”
许先生笑：“妈你可别升仙，你还得照顾我呢，怎么也得照顾我三十年——”
听着老夫人和儿子你一句我一句，我忍不住笑。
许先生板着脸不说话时，是比较严肃的，侧脸在暗影里的时候，脸上有种刀砍斧削的狠劲。
也许那天听了老夫人聊起他们家族的往事，说许先生放火烧人房子后，我产生的错觉吧？
可许先生一开口说话，就透着尊重万物生灵的谦和劲。尤其是对老夫人说话，脸上的五官就立刻显出一团和气来。
可我总觉得许先生不是表面上显出来的那种性格。有种什么感觉呢？就好像混子学好了，表面上跟什么人打交道都很谦和，甚至还点头哈腰，特别亲民。
可背过身去，他还是混子，眼皮一垂下，就是一副不服天朝管的模样。
许先生干活快，