核桃是他们吃完饭时候砸的,里面的果仁都已经被秦岚用针挑出来,核桃皮上还带着核桃仁的香气。
秦风现在树洞里放了些干稻草,点起火,然后把核桃皮撒在上面,很快浓浓的烟雾便从树洞上方冒了出来。
熏肉的要领就是火不能旺,一直保持这种浓烟状态就可以了。
弄好之后,秦风又找了一块木板将树洞封上,这样,少数烟从树洞上方冒出来,但绝大部分烟都被关在树洞里了。
等一会儿没有烟了,秦风又往里面扔了些核桃皮,熏肉的烟又源源不断了。
秦岚看着秦风操作,大概懂秦风意思了,秦漫也懂了,她见没烟了就往里面扔核桃皮。
“小风,鹿肉需要熏几天啊?”
“四五天吧,等熏干了,就是最上等的熏鹿肉了。”
当然,光用核桃皮是不行的,砍来的核桃枝还是主力。
“呀,这又是啥?”
秦岚从平板车上卸核桃枝,当看到核桃枝下面藏着的麻袋,顿时惊了一声。
原本她还以为这个麻袋里装的也是核桃,没想到摸上去软乎乎的,吓了一跳。
秦风打开袋子给秦岚看:“兔子和野鸡,是我和胖子进山弄树枝的时候打的。”
“兔子和野鸡?”听到弟弟又打到猎物了,秦岚嘴丫子都要咧到耳根子了。
“哥,好肥的兔子和鸡啊!”
秦漫兴奋地凑过来,她知道家里有了蜂蜜还有鹿肉,不敢再奢望吃兔子和鸡,立即道:“哥,这回兔子和鸡能卖不少钱吧?”
秦风摸摸她小脑瓜:“兔子和鸡也不卖,都留着自己吃。”
“还留着吃啊?”秦岚也惊了一声。
胖子脱口道:“姐,风哥可是个神枪手,以后有他在,你们家以后有吃不完的肉。”
两只野鸡脑袋都被秦风捏下来喂虎子了,旁人一看还以为秦风徒手抓的。
秦岚听得糊涂:“什么枪,神枪手这话怎么说?”
秦风立即瞪了胖子一眼,胖子知道自己口无遮拦了,立即解释:“姐,我就是一个比喻,就是形容风哥很厉害的意思。”
“哦,原来是比喻的。”秦岚这才被秦风含糊了