堂的后方，还有一小片荒地。
王主任一边走一边介绍道。
“九食堂算是是个食堂中最难管理的，虽然吃饭的就两百多人，三百人不到，却有中午，晚上两餐，这平白多干一个多小时，这让厨房里的人心里很不平衡，经常发牢骚……”
说着说着，两人就来到了九食堂。
王主任将所有人员都召集起来便开始介绍起来。
九食堂因为就餐人数比较少，人员比六食堂也少了两个人。
其中张娟，王美琴，张岚负责主食，张建设，林海两个负责给大厨打下手，王涛则是临时工，什么活都干。
在介绍完情况后，王主任就告辞离去。
等王主任走后，闫解成便让大家还是按照以前的套路操作。
等忙完午餐后，闫解成便让林海，张建设两人带着自己把食堂逛了一遍。
“闫师傅，咱们食堂距离仓库比较远，所以有自己的小仓库，米面粮油，包括调味品这些东西每次都领差不多一个礼拜的。”
“这里原先是堆放杂物的，后来我们收拾了一下，作为平日里休息的地方。”
……
都说新官上任三把火，闫解成却并不没有急着改变什么，而是打算按照以前的规矩继续操作几天。
闫解成每天都是第一个上班，在没有烧菜的时候，也都是哪里忙就到哪里搭把手，丝毫没有一个大厨的架子。
这几天，闫解成的师傅刘海宁每天都会过来转一圈，不过他并不插手厨房里的任何事情，只是在一旁静静的看着。
在这几天里，刘海宁对闫解成的表现十分满意，见他干的得心应手，没出什么纰漏，这才离开。
闫解成知道，师傅这是在给自己兜底，扶自己上路，心里十分感激。
(本章完)