阅文小说网 > 其他类型 > 四合院:一觉醒来,穿越了 > 第10章 买物资(1/4)
    大栅栏这里可比东直门那边繁华不少,到处都是大饭店。

    在这四九城里,达官贵人对吃饭的地方最是讲究,分好几个档次。

    最高档的饭店叫饭庄。

    这些饭庄啊,基本都开在四合院或者跨院宅子里。

    像所谓的八大堂,就属于这第一档的大饭庄。

    八大堂即惠丰堂、聚贤堂、福寿堂、天福堂、会贤堂、福庆堂、庆和堂、同和堂。

    然后就是八大楼,它们属于四九城第二档的餐馆。

    八大楼的名气大小依次为东兴楼(萃华楼)、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、庆云楼、新丰楼和春华楼。

    后面还有八大居,八大居的面积比八大楼小,但菜品依旧很独特,特色菜做的很多,被人称为单品赢天下。

    八大居又分别为福兴居、万兴居、同兴居、东兴居、万福居、广和居、同和居、砂锅居

    最后就是八大春了,八大春是主推淮阳菜的饭店。

    八大春分别为芳湖春、东亚春、庆林春、淮阳春、新陆春、大陆春、春园、同春园。

    当然四九城里还有很多有名的饭庄,比如清真老字号有“三大轩”即两益轩、同和轩、同益轩。

    “四大顺”即东来顺、南来顺、西来顺、又一顺。

    近现代又有“八大饭庄”即丰泽园饭庄、晋阳饭庄、正阳楼、功德林、鸿宾楼、梅府家宴、四川饭店、仿膳饭庄。

    不过这其中一多半饭店都在大栅栏附近,可想而知这里有多热闹。

    当然瞎老高和纪风自然是吃不起这些大饭店的,毕竟在这些大饭店吃饭的人,那都是非富即贵,估计随便点几个菜,两人刚赢的这点钱就没了。

    瞎老高带着纪风来到一处胡同里,吃起来了路边小摊。

    别说这四九城的吃食是真的多,各种各样的东西,数不胜数。

    纪风简单地要了一碗馄饨,和一碗炸豆腐。

    毕竟他肚子没有太多油水,不敢点太多的油腥食物,怕拉肚子。

    纪风一听到有炸豆腐,就来了一碗,毕竟想起前世某音里范五爷一手端着碗,一手拿着筷子,敲击着问摊主要卤虾油的一幕,实属有趣。