对于庄稼人的饮食习惯,泥腿子出身、扎根农村十多年的冯智海再清楚不过。
那每一顿饭的安排,都像庄稼的生长规律一样,深深烙印着土地赋予的智慧与节俭,更饱含着对土地的热爱与对食物的爱惜。
农忙时节,那可是一年里最紧要的关头。
庄稼人就像上了发条的机器,在田间地头不知疲倦地劳作。
一天三顿饭,两顿稠的一顿稀的,这可是老祖宗传下来的经验。
两顿稠饭,那是给身体补充能量,好有力气挥舞镰刀、肩挑手扛。
玉米糁熬得浓稠,新麦面蒸的馒头瓷实,每一口都带着土地的醇厚。
而那一顿稀的,多是米汤或者面汤,既能解渴,又不会让肚子太胀,方便在劳作间隙快速补充水分。
庄稼人们深知,土地里的每一粒粮食都来之不易,他们珍惜每一口食物,从不浪费,哪怕是一口汤,也要喝得干干净净。
冬闲了,日子似乎慢了下来。
上午的九十点钟,一家人围坐在土炕上,吃着糁饭酸白菜,就能顶一天。
糁饭是用新收的麦子和包谷磨成的面煮成的,带着淡淡的玉米清香,酸白菜是自家地里种的白菜腌制的,酸脆爽口。
这一顿饭,虽然没有农忙时那么丰盛,但却充满了家的温暖。
庄稼人们坐在热炕头上,一边吃着饭,一边聊着今年的收成,盘算着来年的打算。
他们对土地的热爱,在这一刻体现得淋漓尽致。
几乎与生俱来的情感,让他们知道,这片土地是他们生活的依靠,是他们养家糊口的根本。
所以,他们精心侍弄着每一寸土地,用心珍惜着每一粒粮食。
在庄稼人的心里,土地是母亲,食物是馈赠。
他们用勤劳的双手从土地里收获希望,用感恩的心珍惜每一口食物
这种对土地的热爱和对食物的爱惜,是刻在他们骨子里的品质,无论时代如何变迁,都不会改变。
冯智海抓着茶杯去食堂吃饭了。
临走之前,把他装着冰糖、红枣还有茶叶的三个铁皮罐子的位置指给梁金涛。
并且笑说道“别拘束。就跟自己家一