铁板烤盘上，放着二十多个圆滚滚的小丸子。
面糊在高温下滋滋作响，没一会儿就变成了金黄色的外壳。
摊主大叔熟练地用竹签翻动着。
‘嗞啦！’
每翻一次，小丸子就发出诱人的声响，露出底部焦糖色的脆皮。
最后。
大叔抄起长嘴壶，在每颗丸子上淋上照烧酱。
接着撒上一把翠海苔碎，沾着酱汁顺着丸子边缘慢慢流下。
“要两份，原味和香辣。”
江若雪扫码付款的时候。
小希已经迫不及待地踮起脚尖，眼巴巴地看着摊主将小丸子装盒。
接过热气腾腾的章鱼小丸子，她小心翼翼地用竹签戳起一颗，吹了吹气。
‘啊呜——’
一口咬了下去。
外皮酥脆，里面绵软。
小希眼里冒起了小星星，嘴角沾的酱汁都顾不上擦。
“慢点吃，小心烫。”
江若雪继续在街上转悠着，买了一大堆小吃。
正准备离开的时候。
突然发现前面小吃摊围了一大群人，队伍都排到了马路牙子上。
小希踮着脚尖也看不到，在原地蹦跶了好几下。
“小姨，那边好热闹啊！”
江若雪也被勾起了好奇心：“走，咱们去看看。”
三两步凑了过去。
摊主是个头发花白的老爷爷，正手脚麻利地做着煎饼果子。
手上动作十分熟练，舀一勺面糊倒在铁板上。
用刮板‘唰’地转一圈，面糊就全贴在了烙锅上面。
打上鸡蛋，撒上葱花、香菜。
‘咔擦！’
掰碎一根油条夹进去，刷上酱料。
一卷一切，香气四溢的煎饼就做好了。
“还有一个小时就收摊了，要买的赶紧排队了！”
边上有个十来岁的小孩在叫卖着，手中的二维码晃来晃去。
“都有，大家别着急，排好队一个一个来。”
老爷爷笑呵呵地说，手上的动作却一点没停。
额头上微微