厨房里。
摄像大哥已经调好镜头,网友也期待着江若雪的表现。
江若雪袖子挽到手肘,露出一截白皙的手臂。
熟练地将洗净的排骨放在案板上,手中的菜刀轻轻一转,刀光闪过——
排骨被精准地切成均匀的小块,淡定而从容。
【不是吧,你来真的?】
【这刀法不错,干净利落,小姨师从何门何派?】
【我当了二十几年的厨子,菜做的好不好吃我尝一口就知道了】
江若雪把排骨倒入锅中焯水,同时另起一锅。
倒了点儿油,加入冰糖小火慢慢熬制糖色。
糖浆渐渐变成焦黄色,散发出浓郁的甜香味儿。
她将焯好的排骨倒入锅中,快速翻炒,排骨表面迅速裹上一层晶莹的糖色。
接着倒入调好的酱汁,锅中的排骨顿时发出“滋滋”的声响,香气四溢。
直播间里的弹幕瞬间炸开了锅:
【看起来很好吃的样子,这糖醋排骨的色泽也太绝了吧!隔着屏幕我都闻到香味了!”
【小姨这刀工,这火候,简直是厨神附体啊!】
【我宣布,从今天开始江若雪就是我心中的美食女神!】
【不,我反对,唐牛才是食神!!】
江若雪擦了下额头冒出的细汗。
根本没有功夫理会弹幕,又接着专注地处理下一道菜。
往鸡翅划上几刀,放入腌料中腌制一会儿,随后放入烤箱。
等待的时间里,她开始处理小黄鱼
最后等蜜汁鸡翅出炉时,表面泛着诱人的光泽。
江若雪将鸡翅摆盘,撒上少许白芝麻,看起来精致得让人舍不得下口。
直播间里的网友已经彻底疯狂了:
【蜜汁鸡翅,炸小黄鱼?我的天,这是美食节目吗?】
【江若雪真的不是专业厨师吗?这摆盘也太专业了吧!】
【摄像大哥,求求你给个机会把地址打在公屏上,我现在过去蹭顿饭还来得及吧?】
江若雪将最后一道菜端上桌,擦了擦手,对着记者微微一笑:“刚才做的都是小希爱吃的菜。