醉仙楼后门。
大厨听到熟悉的轱辘声，趴在门缝上瞧向外面。
见马车上搬下来几个大木桶，又瞧见小掌柜的，立马打开后门，迎上前，“小掌柜的您来啦～”
好奇地瞅向木桶，这一瞅小眼睛都睁大了，桶里可都是活蹦乱跳的大鱼。
“快！小掌柜的送鱼来喽！快来搬鱼！”大厨扭头朝里吆喝一嗓子。
伙计们闻声而动，七手八脚地开始搬鱼。崔小七则径直去找了铜叔。
铜叔正坐在柜台后，就着油灯噼里啪啦地打着算盘，账本上落下团黑影，他抬头一看，
“我就知道是你这丫头！你这本事可真是越来越大了！”
他毫不吝啬地竖起大拇指。
方才大厨那一嗓子，他可是听了个真切。
崔小七抿唇一笑，没多做说明，只把后续安排交代清楚：“铜叔，以后苟家村的人会直接送鱼来，按一百文一条收。”
“好好好！”铜叔一听，连声应好，笑得见牙不见眼，这一百文花的值。
这一天只供应十五条鱼，而这次的三十条可以撑两天。
限量供应的策略，效果远超所有人预期，包括崔小七自己。
前两日，“今日鲜鱼限量十五条！”的牌子一挂出去，鱼的菜品瞬间引发了空前的抢购热潮！
甚至出现了客人竞价的现象——不需要铜叔提价，食客们自己就把价格抬了上去，价高者得！
结果令人咋舌：仅仅十五条鱼的营业额，竟然超过了以往卖出五十条鱼的总收入！
当然，也有客人选择去对面如意居吃鱼。
有财力、又讲究口味的客人，根本不在乎多花银子。
食客们私下议论，公认醉仙楼的鱼确实比如意居的更胜几筹。
眼看夜色已深，伙计们已搬完鱼，下去歇息了，崔小七不再耽搁，打道回府。
无名宅内，廊下灯笼高挂，两步一灯笼。
红光映着积雪，将庭院照得一片通明。
崔小七路过关着猎豹“猫猫”的大笼子时，脚步停住。
不对呀！
往常只要她一靠近，这大家伙立刻会从喉咙里发出威胁的低吼，豹