几位请慢用。”张北将最先出锅的红烧鲍鱼端上了桌。
红烧鲍鱼摆在桌上,浓郁醇厚的香气便扑鼻而来,瞬间弥漫在整个空间,那油润红亮的色泽瞬间抓住靓坤几人的眼球,鲍鱼表面宛如被精心涂抹了一层透亮的红油,散发着迷人的光泽。
鲍鱼个头饱满,肉质紧实,表面的十字花刀切得均匀整齐,在烧制过程中,酱汁完美地渗透进每一处纹理。
靓坤迫不及待的抓起筷子先夹起一块鲍鱼放入口中,轻轻咀嚼,脸上的表情瞬间变得享受起来。
“嗯?这口感,软糯弹牙,味道醇香厚重,真是绝了!老子在港岛也没少吃鲍鱼,可是味道这么绝美的却几乎没有。”他心中暗暗想道。
傻强等几名小弟看见靓坤享受的神情也不再克制,纷纷加入了进来。
“喂喂喂,你们几个讲不讲尊卑,不知所谓,敢抢老大的鲍鱼吃。”靓坤用筷子顶端敲了敲傻强的头。
傻强嘿嘿直笑,嘴里还不忘大口咀嚼着鲍鱼,鲍鱼本就肥美,再配上何雨柱的手艺,已经在一瞬间就征服了他的味蕾,已经顾不得头顶的痛觉了。
黄焖鱼翅色泽鲜亮,弹韧爽滑;清蒸燕窝温润清新,回味无穷,随着后面的菜品纷纷端上餐桌,靓坤也顾不得小弟几人,只剩下大快朵颐。
足足过了将近一个小时,几人才终于结束了这顿餐食,几人长舒了一口气,纷纷靠在了椅背上。
靓坤望着桌面上空空如也的盘底,内心感慨这什么谭家菜还真让他大开眼界,处理出来的海鲜菜品真是别有一番风味,很符合港岛人的口味。
想到这里,他内心突然萌生出一个念头。
“喂,靓仔,你过来一下。”靓坤对着餐厅门口的张北喊道。一顿饭的功夫张北在靓坤心里已经从小子升级为靓仔了,态度也客气了不少。
他刚才已经看出来何雨柱唯张北马首是瞻,所以决定从张北这里下手。
张北看到靓坤是在喊他,他就向靓坤走去,不知怎地,他内心忽然有一种不好的预感。
“几位老板吃的可还满意?”张北走到靓坤身前,主动向几人询问道。
“不错不错,吃得很满意,靓仔,你是这家店的老板吗?你也拿个椅子坐过来,