那罐子辣椒。这面好不好吃,可全靠它们呢。”
赵秀宁自觉厨房里的这些活,就没有她不会的。看向东介绍的这几样,心里对油泼面的兴致,顿时就少了一半,于是表情试探着问道:“这能好吃吗?”
向东听到媳妇的疑问,瞬间就有些气急败坏的道:“你把吗字去了,不对,你别说话!”
说着接挽起袖子要接过赵秀宁手里的面盆:“我今天得让你尝尝正宗的油泼面,不好吃我把头给你!”
赵秀宁见老公有些气急败坏,都要上手揉面了。连忙哄着道:“哎呀好吃好吃!”
就一顿简简单单的晚饭,把俩人在厨房里搞得手忙脚乱,一会是去给锅底添柴火,一会是找个烧油的铁勺。
“滋啦~”
终于,一勺滚烫的热油泼在了面盆里,被热油泼过的辣椒面和葱姜蒜,散发着浓郁的奇特香味。
赵秀宁惊呆了,她不是被香迷糊了,她是被向东的举动惊着了,谁家吃面往里面倒小半勺菜油。
但赵秀宁不得不承认,这面的卖相真不错。白的面,红的辣椒,黄的油,绿的菠菜。
闻到了久违的香味,向东已经顾不得其他了。往面盆里放了适量的盐和味精,倒了香醋又点了几滴酱油。拿起筷子一阵搅拌,给自家呆婆娘盛了一碗出来后,就趴在桌子上吸溜了起来。
赵秀宁叫见东大口大口的吃着,也觉得腹中一阵饥饿。于是抄起筷子坐在桌前就吃了一口,味道出乎意料的好。
“嗯,真香!”
向东看着媳妇吃的开心,心里高兴的不得了。这已经不单单是一碗面了,这是一种被认可的满足感。抬头笑着说道:“这要是卧个煎蛋更香!”
赵秀宁嘴里嚼着面,抬头斜了一眼:“你可太会吃了,家里哪有鸡蛋给你煎。”
啊?向东闻言一愣,自己怎么忘了囤鸡蛋了。
不成,看来还得再往黑市跑一趟。
俩人各自咥完了大碗宽面,摸着肚皮打了个饱嗝。
赵秀宁见碗里到处都是油花,舍不得洗掉。跟个小机灵鬼似的,给面碗里盛了两勺面汤,摇摇晃晃了一阵就稀溜溜的喝着。边喝还边催着向东也去盛,势必要把碗里的油花子洗到肚里去。