阅文小说网 > 历史军事 > 让你冒充世子替婚,你调教出绝世女帝? > 第91章 御厨总管叫王守义?(1/4)
    呵呵姑娘目光坦荡的看向陈怀安:“世子,我知道你做出细盐的事儿。”

    “不是我。”

    陈怀安郑重的点头:“我信。”

    “好了,区区细盐无所谓。”

    “但凡父皇想知道一个人做了什么事儿,天下没人能瞒过。”

    “御膳房的御厨们都是经过严格选定,他们不会泄露细盐的事儿。”

    御膳房。

    “见过世子。”

    御厨总管带着麾下御厨们纷纷朝着陈怀安作揖。

    对于御厨们知道自己,陈怀安亿点不意外。

    皇帝承诺让他从御膳房带走两位御厨。

    若没有皇帝特别吩咐,陈怀安都没有资格进入御膳房。

    此刻尽管已经是深夜,但这些御厨依旧敬业的守在御膳房。

    莫得办法。

    皇帝时常深夜勤政,随时都要吃夜宵。

    所以他们只能轮班倒。

    陈怀安还是第一次来御膳房。

    他目光扫视一圈,整洁、干净毋庸置疑。

    但是烹饪设备比起蓝星就差得太远了。

    首先是一个巨大的甗(yan)。

    由上部甑(zèng)与下部鬲(li)组合。

    鬲内盛水,甑底设孔箅(bi),其实就是利用蒸汽蒸熟食物。

    平日里很少用到。

    只有宫廷举办大型宴会才会用到。

    挨着甗的灶具是一个独立的三足鬲。用来快速烹煮粥、肉等食材。

    旁边就是一个镬(huo),无足鼎,形似现代的大铁锅,专用于烹煮肉类。

    还有三足甑等等用来蒸制主食的灶具。

    整个御膳房非常大。

    包括荤房、素房、饭房、点心房、挂炉房,每个单独设立的御膳房又各自配备着专用灶具。

    如炖灶、蒸灶、烤灶等等。

    陈怀安带着二女在御膳房转悠。

    御膳房总管一路跟随,终于忍不住出声:“世子想吃点什么尽管说。”

    陈怀安笑着摆摆手:“我亲自烹饪。”

    终于,陈怀安在一处灶台前停步。