,一道花生米,再拌一个咸菜丝,也是能拿得出手的。
花生米炒好,又把葱花葱丝香菜丝,还有咸菜丝什么得都切好备用,于茉莉便准备包饺子。
第一轮饺子刚擀好皮,于山茶就气喘吁吁的跑回来了,“姐,爸妈让我回来帮你做饭~”
虽说不知道于茉莉打算做什么,但是家里一下子多了三个人吃饭,林秀英担心大闺女自己一个人忙不过来。
“成,你来的正是时候,咱们今天吃饺子。”于茉莉说道。
家里的白面是她上次赶集买的,平时除了擀面条,林秀英根本就不舍得吃,如今拿来包饺子待客正好。
平常蒸馒头的时候,林秀英都是用杂粮面或者黑面,蒸出来的馒头发黑也没那么喧腾,但是一样好吃。
姐妹两人干活都是很利索的,没一会儿饺子就已经快包完了。
于茉莉欣慰一笑,“本来我还担心包饺子来不及,所以没包韭菜馅弄的黄瓜馅,现在看时间还富余…”
“是啊,不过黄瓜馅的也好吃,闻着喷香。”于山茶说着把手里的饺子捏好,又低头闻了闻面前的饺子馅,笑道。
这年头饺子算是上等美食了,一般家里轻易不舍得包。
除了条件不好之外,还浪费时间,除了过年过节的家里都不会包饺子。
“诶,姐,你听外面是不是卖豆腐的声音?”
于茉莉侧耳一听,外面果然是卖豆腐敲梆子的声音,一下一下的很有节奏感。
“奇怪,难道于老驴家没有收麦子吗,竟还卖豆腐?姐,要不要买点?”于山茶又问道。
平时一年到头,除了麦收和秋收的时候,于老驴家卖豆腐基本都不会停,过年的时候更是做的多,甚至还得提前订。
“有可能,我出去看看。”于茉莉说着在围裙上擦了擦手,从抽屉里拿钱出去了。
果然,在门口卖豆腐的正是于老驴的小儿子于志达,看到于茉莉出来他脸上露出一抹羞窘,不过还是开口问道,“那个,你要买豆腐?”
“嗯。”于茉莉点头,“给我称五斤豆腐。”
豆腐两毛钱一斤,五斤正好一块钱,于茉莉打算弄个小葱拌豆腐,天比较热多吃点凉拌菜也无妨,剩下