巴黎香榭丽舍大街的梧桐树下，金色的阳光透过忆仙居的雕花窗棂，在米白色的桌布上织出细碎的光斑。林小溪身着淡紫色改良旗袍，站在旋转门前，袖口的苏绣牡丹随着她的动作轻轻摇曳。今天是全球三十二家分店同步开业的日子，她特意选择了巴黎作为首站——这个被誉为“世界美食之都”的城市，将成为忆仙居叩响欧洲味蕾的第一扇门。
“林总，左岸的艺术家们已经到了。”助理小陈递来平板电脑，屏幕上显示着实时全球直播数据，“东京、纽约、开罗的分店都进入倒计时，国内的李家村直播间也已连线。”
林小溪点点头，目光扫过店内的装饰：路易十六风格的水晶灯下，摆放着景德镇青花瓷餐具，墙上挂着敦煌飞天与印象派油画的融合画作。当钟声敲响十下，她微笑着推开店门，刹那间，香槟瓶塞的轻响与掌声此起彼伏。
“bonjour（你好）！”她用法语向宾客致意，“欢迎来到‘忆仙居’，这里有来自东方的千年味道，也有巴黎的浪漫风情。”话音刚落，侍应生托着银盘穿梭而过，盘中的“拿破仑酥配豆沙”散发着黄油与焦糖的香气，酥皮间夹着细腻的红豆沙，顶部点缀着可食用金箔。
一位戴着贝雷帽的老画家接过点心，咬下时眼睛一亮：“这让我想起年轻时在马赛港，一位中国水手分享的甜饼。原来时间真的可以被品尝。”
与此同时，东京银座分店的开业现场，佐藤健一正用竹筷为一位和服女子演示如何使用“忆仙居特制餐具”——筷子尾部镶嵌着京都漆器，顶端是可拆卸的小银勺。“这道‘茶碗蒸蛋配和牛’，请用勺子舀着吃，感受温泉蛋的嫩滑与和牛的油脂在舌尖融合。”
女子轻轻颔首，舀起一勺送入口中，温泉蛋的柔滑裹着日式高汤的鲜美，和牛的软嫩中竟藏着一丝八角的香气。“就像在京都的古寺里，忽然听见了唐时的钟声。”她感慨道。
纽约时代广场的分店外，人群早已排成长龙。艾玛·琼斯穿着印有龙凤图案的围裙，亲自为顾客递上“曼哈顿炒饭”——用酱油炒至金黄的米饭中混着培根、玉米粒和青豆，搭配一杯改良版的“龙井拿铁”。“这是我们的‘早安纽约’套餐，让你在赶地铁前也能尝到家的温暖。”
一位黑人爵士