她心底微动，转身时正撞上王大牛担忧的目光——少年不知何时已站在灶台旁，手里紧握着她常用的那把银杏木菜刀。
\"第一试，切豆腐。\"陈师傅率先开口，小厮捧来两块方方正正的嫩豆腐，\"每人切一盘"菊花豆腐"，一炷香内完成，谁的刀工更细，就算赢。\"
林小溪伸手接过豆腐，指尖触到那滑嫩的触感，忽然想起现代厨房里的分子料理——若将豆腐冻成冰再切，或许能更利落？但古代没有冰箱她目光扫过案台上的井水，忽然有了主意。
陈师傅已开始运刀。他的刀工果然了得，只见刀刃如蝴蝶穿花，豆腐在他手下渐渐变成金丝般的细条，每根都均匀如发丝，在盘中堆成菊花状，竟真如一朵盛开的白菊。围观人群中爆发出阵阵惊叹，柳如烟更是忍不住拍手叫好。
林小溪不慌不忙，先将豆腐浸入冰水中镇了片刻，待表面稍硬，才轻轻提起。她握刀的手势与陈师傅不同，拇指抵住刀背，手腕轻转，刀刃如春风拂柳，竟在豆腐上切出了层层叠叠的花瓣纹路。更妙的是，她每切十刀便将豆腐旋转一度，待整朵\"菊花\"成型时，竟有三百六十片花瓣，片片薄如蝉翼，在阳光下近乎透明。
\"这这是"太极旋刀"？\"陈师傅瞪大了眼睛，手中的刀差点滑落，\"你如何会这失传的技法？\"
林小溪笑笑未语。这技法是她昨夜刚从系统解锁的，名为\"太极旋刀\"，讲究刀随气运，每一刀都暗含阴阳流转。她将豆腐放入温水中，只见那\"菊花\"竟在水中轻轻舒展开来，每片花瓣都颤巍巍的，说不出的灵动。
第一试，林小溪胜。
第二试是调味。陈师傅选了一道\"五味鲈鱼\"，用酸甜苦辣咸五种味道层层叠加，鱼肉入口，先觉酸鲜，再品甜润，最后以椒麻收尾，竟有几分现代分子料理的层次感。林小溪则选了看似简单的\"开水白菜\"——用老母鸡、老鸭、火腿等食材熬制三日的清汤，浇在嫩白菜上，看似寡淡，实则鲜得人舌头发颤。
\"你这菜看似普通，却最见功底。\"陈师傅尝了一口，神情凝重，\"但论调味的繁复，陈某这道鲈鱼更胜一筹。\"
围观的食客们却议论纷纷，有人说鲈鱼味美，有人道白菜清甜