阅文小说网 > 其他类型 > 穿成锦鲤假千金,猎户夫君夜夜加餐 > 第42章 又洗冷水澡(3/3)
竹篮出门,不一会儿就听见隔壁传来孙雨辰惊喜的叫声:“师妹又送好吃的来了!”

    江栖月抿嘴一笑,继续在灶台前忙碌。她打算把买回来的辣椒粉做成香喷喷的辣椒油。

    这辣椒油是她在现代时就学会的秘方,吃过的就没有不喜欢的。

    想要辣椒油好吃有层次,就不能只用一种单一的辣椒,而是多种不同品种的辣椒,晒干后打成粗细有别的辣椒面,再后按照比例混合。

    榨辣椒油所泼的油也需要增香处理三次,先下入葱姜八角,桂皮香叶等等十几种香料炸焦后捞出,这样这些香料的特殊味道就被留在了油里。

    在混合好的辣椒面中倒一些白酒,杀菌又增香,加入适量的盐,把油烧到合适的温度,分次把热油泼进辣椒面,鲜香麻辣的辣椒油就做好了,能吃辣的肯定喜欢。

    “师妹!”

    孙雨辰风风火火地闯进来,嘴角还沾着一点炸馍干的碎屑:“师父让你过去一趟,说是有事要问你。哎,这是什么,好香啊!”

    “辣椒油,我做的。今晚吃饭的时候给你们分过去一些,肯定好吃。”

    江栖月擦了擦手,跟着五师兄来到隔壁院子。百草仙翁正坐在石桌旁,面前摆着已经空了大半的竹篮,手里捏着一块炸蘑菇细细品尝。

    “师父。”

    江栖月行了一礼:“这些炸货可还合您口味?”

    百草仙翁眯着眼睛点头:“不错,尤其是这蘑菇,外酥里嫩,火候掌握得恰到好处。”

    他指了指对面的木凳:“坐下吧,叫你过来是想考考你,之前给你那本医书手札,背得如何了?”