王小茉忙着给手中的土豆切条,土豆王老四带回来的比较多,以后也能有,就不怕吃没了,可算是能放开了吃。
这土豆切成小拇指粗细的条,冷水下锅加盐煮至半熟,捞出控干水分,加上淀粉裹上薄薄一层,炸完元宵就可以炸土豆了,土豆飘上来,夹一根试试口感,熟了捞出,撒上些盐,趁热吃,最是好吃。
“娘,这个土豆条趁着吃最好吃,你尝尝,小莉来,把这个给爹还有哥一人来上一根,趁热吃好吃。”王小茉接过何氏炸的土豆条,夹出一碗给妹妹,趁热给家人尝尝。
“娘,在把青菜炒炒就差不多,我看鸡汤和红烧肉差不多了。”忙活半天,中午的大餐可算是好了。
何氏先去盛了一大碗咸鱼红烧肉,招呼王老四给老宅送去。
王老爷子今日跟大儿子一家吃,送上一碗菜算是自家心意。
等王老四回来,自家也准备开饭了。
桌上摆着十个菜,讲究个十全十美。
“爹,你跟娘说几句呗。”王小茉见一家人坐下,提议她爹讲几句。
“是呀,爹娘,你们讲几句。”王秋收也想到了。
“那我说两句,祝咱家新年更好,日子红火。”王老四还有些羞怯,毕竟第一年当家,说完了有些后悔,没发挥好。
“娘也说。”几个孩子看着何氏。
何氏乐呵的:“新年我们一家都平平安安的,秋收学业有成,小茉小莉越长越俊。”
“那我祝爹娘新年身体健康,祝妹妹们无忧无虑。”
“平安喜乐,顺遂无忧。”
“发财。”
小妹一说完,家里人都乐了。
“发财。”“开吃。”
“来,这鸡腿咱们一家子一人一块。”
“这汤真鲜”
“这红烧肉也好吃。”