的时候谁还没做过几种网红小吃。
“这还真没见过，咱们试试？”听着有做法，何氏想着试试，这面洗了不成还能做汤糊糊，也浪费不了。
说干就干，想着王小茉知道在仔细说上一说，王小茉说的含糊，就笼统的形容一下，想着试着慢慢做出来。
何氏先是揉了一块面，然后根据王小茉所说的开始在水里洗，一盆盆洗过的水倒进大桶里沉淀。
“这是啥？”何氏看着手里的面有些神奇，现在洗不出来面水了。
“娘，这要不试着放锅里蒸一蒸，扔了怪可惜了。”王小茉看着面筋在旁边旁敲侧击。
“蒸一下试试。”何氏是个能听进孩子建议的，正好锅里有水，就直接蒸了。
“哎呦，这还挺硬实。”何氏把蒸好的面拿出来，用手掰了一下，感觉跟面不大一样，尝了尝像是豆腐一样，就是更硬。
“娘，这要是跟冻豆腐似的有空那跟凉皮一起出来的也应该能凉拌，估计更好吃。”
“这要是想有空不得发面呀。”何氏也不掰了，直接切成细条，挑了调料让大家尝尝。
“娘，这个有点硬但是挺好吃，不一样。”王秋收先说了。
“对呀娘，这要是跟冻冻腐一样软软的记好了。”王小莉补充了一下。
“娘，这个看起来是能吃凉拌的，咱下次试试发起来蒸呢。”王小茉给妹妹点赞，顺便说了自己想法。
“那得明天试了，小茉你说这个水的多长时间？”何氏想着这缸里的面水，问问大闺女。
“娘，你看这还浑着呢，是不是跟做粉条把那面沉下去，再加点水弄成浆水。”
“那得两个时辰，咱们晚上晚点吃饭，要是饿了，你们先吃糕点垫垫。”何氏想着这晚上饭是赶不上了，干脆晚点吃。
“这面水沉的差不多了。”几个孩子已经吃过糕点垫肚子了，没吃太多，想着晚上吃王小茉说的凉皮。
“他娘，水我烧上，这接下来咋整？”王老四拿了柴把火引上。
“爹娘，是不是要把上边水倒出来，留一些搅和匀了上锅蒸。”王小茉又提示了一下。
何氏听着先是把上边的水倒干净，然后搅拌，做惯了粉条的，还是有