王老四先扛不住了:“他娘,买吧,大不了我用秸秆一点一点刮。”
王老四一说情,何氏只能同意,还是去屠掌柜的那。
“屠掌柜,今天还有下水吗?”何氏看肉剩下的不多了,想着要是下水也没了买不上也是可以的。
“有,在这下边筐子里,您要吗?有两幅五十文您拿走。”屠户这下水虽然有人买却不是天天有人买,今天杀了两头猪还没卖下去,正常是三文钱一斤,一幅生下下水有十二三斤,两幅得有二十多斤,五十文这个价格确实划算,主要是屠户家不缺肉,这下水拿回去妻子又该骂一顿,家里也是吃够了,少卖点钱也是愿意的。
“那您给装着吧。”既然有答应孩子就买,还是两幅,价格也算划算。
买了下水也没了买其他东西得心思,一家人就赶紧回家了。
回到家把猪下水拿出来,王小莉先跑了,说是找小伙伴玩,王秋收是个稳重的,留下来准备跟着收拾,何氏也想看看不用面粉怎么清洗。
所以清洗猪下水的小分队就是王老四,王秋收,王小茉和何氏。
王小茉指挥王秋收收了一簸箕草木灰,一家人一起去河边,先把大肠小肠都反过来用河水冲洗一遍。
“爹娘哥,用草木灰搓洗,能洗干净。”想着吃肉就不能怕辛苦,忍着恶心拿起草木灰搓洗大肠小肠,一家人齐心协力在河边搓的差不多抬回家在准备用井水好好冲洗,这时候已经很干净了。
在家稍微微热了一些水,拿着秸秆仔细的有可能遗漏的地方刮干净。
“这法子好,大多数都干净的,省心不少。”何氏他们对这个洗净的速度比较满意,要是这样,倒是可以买来吃,毕竟是肉,还便宜不少。