阅文小说网 > 其他类型 > 什么!那个养猪的又跨界了? > 第12章 京都的亲事一(6/7)


    “快!福庆,扶他回去歇着。”福年说道。

    “对了有几本书放你床头了”福年又说。

    “书?什么书?“福喜心里思忖。

    “小姐之前交给我的。福年说。”你自己去看看吧。“

    进屋时,床头还真放了几本书,他侧躺下来,

    翻看了几页,都是时下文坛流传出来的好诗文。另外一本,是杂谈,里面内容很丰富,人文,风景,习俗,传说,应有尽有。

    “喜子,你还真看得懂字呀!“福庆有点意外,秦家是富户,下人看得些浅显的文字很正常,因为日常需要用到。但能读文章能看得懂这些书籍对于福年福庆来说,可是还差远了,这福喜,居然能看得懂!”

    “我也不知道,不过拿起来,看着就知道写了什么了,应该是懂一些的吧。”福喜回道。

    此时的厨房,已经开始准备中午的菜品了。

    今天是安排松柏掌勺,松竹配菜。

    秦小榆在旁边指导。

    蒜香猪肉粒,

    让松竹将切好的块,加入葱姜,盐,酱油,淀粉,胡椒粉,一点点茶油,抓拌均匀,腌渍大约二刻钟的时间。

    松柏掌勺,起油锅,把事先腌渍好的肉下锅,煸炒,等变成金黄色了,捞起。

    此时锅中还有些余油,放入事先准备好的蒜头,爆香,然后,再次加入之前炒好的肉块翻炒,即可出锅了。这香气,一直飘到了福喜的屋子里。好香!福年差点口水控制不住。

    “你说,这三小姐怎么一样子这么会烧菜了呀,比秦家那些老厨子都厉害!喜子,你是不知道,我昨天上街买针线,那货郎都说我胖了”福庆从窗外探出头来,说道。

    “你呀,不吃饭都会胖!“福年忍不住笑,拍了拍福庆的圆脑瓜

    惹得福喜的嘴角也不住的弯了起来。

    此时厨房开始做莲藕蒸肉饼

    五月是莲藕的产季。

    洗干净,切碎,口感鲜甜,还有多种矿物质,维生素。

    猪肉洗干净,切成肉末。加入切好的莲藕,加盐,糖,淀粉,适量油,抓拌均匀反复摔打到肉饼表面起劲。

    秦小榆让松柏在水开后把肉饼上锅蒸,一