。这是怎么了?
此时,院子里也闹热起来了。
松柏松竹过来了,昨天老祖宗说要吃肘子,秦母便让他们带来了材料。还有些其他食材和新鲜蔬菜,调料等等。
特别是秦小榆说要的制做肥皂的材料,一大盆猪板油,草木灰和还有已经被碳烤还辗成粉末的贝壳粉则已经混合过滤沉淀了一个晚上。还有很多棉绳和已经被截好长短,打磨光滑的大大小小竹筒(这个细的短的做蜡烛,粗的长的做肥皂的容器啦)还有些晒干的桔子柚子皮。
另外,他们也带来了其他消息,晚上秦小榆要和松柏,松竹一起回秦家,和找好的工匠一起商谈制做工具的事情。另外,如果顺利,明天就可以出发去猪场了。
那么~早饭吃好,就要开始工作了!
肘子之前做过,所以,这个就不需要秦小榆动手了。中午她打算简单一些,之前送来的猪肉还有不少,今天就做:鲜肉饼!(软薄的口感!),汤的话,就让福庆做个榨菜蛋花汤,方便快捷。
因为制做需要的时间比较长,所以,秦小榆吃完早饭就立即开始了。
鲜肉饼
适量面粉 盐 温水,搅拌,揉捏
等揉到面手感光滑了就开始做剂子(就是分成差不多大小的,一个小团一个小团的样子)做好的剂子,放在底部刷好油的盘子上,表面再刷一层油,盖上盖,醒二个时辰。
这时,就可以跑开做其他事情了。
这不,肥皂和蜡烛先要动手做起来了。
猪板油,清洗后,切块,再熬油。
做蜡烛的,在还油脂里放一些花椒颗粒去腥,防止燃烧起来会有气味。然后加入切成细末的桔子和柚子皮,这样燃烧起来,就会有淡淡的果皮香味。(秦小榆还打算后面制做其他类型的蜡烛,她的时代蜡烛材质可不止动物油脂蜡哟~)熬好油,放入之前已经打磨好穿上棉绳的小竹筒里,一个个,冷却后,就可以使用了,非常方便。
至于肥皂,因为昨天晚上,秦家已经将二种材料,贝壳粉(氧化钙即生石灰),草木灰(碱性物质),混合过滤溶液一晚上了,所以今天就是将二者混合的过程了。
(昨天夜里秦家下人已经把草木灰加水煮开倒入铺好纱布