等到油温起来,老-二媳妇熟练的倒入切好的鸡丁。
腌制后的鸡丁落入滚烫的热油中,冒起了油泡。
老-二媳妇用铲子翻转,使鸡丁均匀受热。
等到鸡丁变了颜色,香味也跟着冒出来了。
老-二媳妇端过来方才炒好的辣椒,倒入锅中。
绿色的辣椒和嫩白色的鸡丁融合,香味也慢慢的融合。
“好香啊……”
厨房里探进了一个脑袋,刚才被赶出去的姜禄跑进来,凑到土灶前。
“炒好了?怎么这么香?”
老-二媳妇用肩膀碰了下姜禄,看着碗架的方向。
“给我拿两个盘子过来。”
姜禄连忙跑过去拿了两个盘子,端在手里,笑眯眯的看着老-二媳妇。
“给你帮忙。”
这次老-二媳妇没把人赶出去,而是淡定的将炒好的尖叫-鸡盛出来,均匀的分成两份。
“好了,叫爹他们吃饭吧。”
尖椒鸡上桌,桌面上已经摆好了碗筷,其他的菜也都上了。
除了尖叫-鸡,老太太还把新做的泡菜端出来来了,还有番茄炒鸡蛋。
桌子上的菜,虽然不多,但也不少。
尖叫-鸡是今晚的主菜,所以大家的希望都寄托在尖叫-鸡上。
刚才被辣椒呛住的人,这会也不敢轻易的尝试,只能眼巴巴的看着色香味俱全的尖叫-鸡,也不敢动手。
姜得宝也不客气,拍着陈香竹的手,不停的催促。
“娘!我要吃尖叫-鸡!”
陈香竹犹豫的给姜得宝夹了一块,压低了声音。
“先试试辣不辣,太辣了我们就不吃了,好不好?”
这道菜的辣椒实在是太多,陈香竹也担心姜得宝的身体能不能受得住。
作为一个点菜的人,姜得宝自然没有陈香竹那么多担忧。
她毫不客气的将碗里的尖叫-鸡放进嘴里。
入口的瞬间,辣椒的香味在口腔里爆炸开来,随着姜得宝的拒绝,鸡肉的香味从辣椒的香味中渗出来,慢慢充斥着整个口腔。
等到鸡肉咽下去,整个口腔里还剩下辣椒的香,