灵儿惊喜地说。
“比豆腐还嫩。”
王翠翠也点头。
李剑仁也尝了一勺。
“甜甜的，像奶糕！”
他觉得林凡简直是个变戏法的人。
总能把普通的食材变成神奇的东西。
林凡又拿起一块姜。
他将姜汁挤出。
倒入另一个碗中。
再次将牛乳煮沸。
这次他没有揭奶皮。
直接将滚烫的牛乳，迅速冲入盛有姜汁的碗里。
同样不搅动。
静置片刻。
碗里的液体也慢慢凝固了。
林凡端起碗。
表面看起来和“双皮奶”差不多。
但他舀起一勺。
入口。
先是牛乳的香甜滑嫩。
紧接着，一股微辣的姜味在舌尖炸开。
温热，带着刺激感。
“这是“姜撞奶”。”
林凡道。
“适合驱寒暖身。”
李灵儿尝了一口。
“有点辣！”
她吐了吐舌头，但又忍不住再尝一点。
那种甜与辣的碰撞，很奇妙。
王翠翠也尝了。
她似乎更喜欢这种味道。
“这个冬天喝一定很舒服。”
李剑仁尝了之后，被辣得直哈气。
“哎哟，这个劲儿大！”
他赶紧又喝了一口奶茶压惊。
林凡看着他们不同的反应。
满意。
这些都是可以卖钱的“商品”。
而且各有特色。
能满足不同人的口味需求。
他看向李灵儿。
李灵儿正看着他。
她的眼睛里，不再只有最初的钦佩。
还有一种更复杂的情绪。
林凡没有去深究那种情绪。
“这些东西，都需要你们反复练习。”
他指了指桌上的成品。
“直到能稳定做出同样的品质。”
“铺子