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在众人赞叹声中，菜肴一道接一道地端出厨房。
有人向大领导请示是否可以准备开宴，大领导点头同意。
这时他已有十足把握。
得知即将开宴，何雨柱暂时停下手中的工作。
满汉全席不仅仅是烹饪，还有一个重要环节——礼仪。
这一环节只有何雨柱和克勒郡王懂，霍老爷子不懂。
霍老爷子传承自家手艺，但从未涉足宫廷事务。
克勒郡王是来品鉴菜品的，不可能为你们操持整场。
于是，最终由何雨柱负责。
一群人来到奢华的宴会厅，站定后等待礼仪开始。
在何雨柱的指挥下，服务员摆放了十六对龙涎香，每两对一组，共八组。
接着，在每位宾客面前分别放置了茶水和手碟。
随后送上的是四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯。
等这些预备食物上齐后，才开始上正式菜肴。
众人依次落座后，宴席正式开始。
冷盘、热炒、大菜、甜品依次端上，如同流水般有序进行。
何雨柱无需全程守在现场，完成开宴仪式后便离开了，剩下的工作交由服务人员负责。
假洋鬼子早已决定找茬，他没入席，仍留在后厨，期待看到何雨柱等人出丑。
随着菜肴一道道端出，一切看似顺利。
然而，何雨柱发现时间紧迫，满汉全席对上菜的时间和顺序有严格要求，每道菜之间的间隔不得超过一定时限。
眼看接近尾声，最后一道压轴菜“左亚右玉”
却还未准备妥当。
“左亚右玉”
即熊掌，极为珍贵，乾隆皇帝尤其喜爱，将其列为满汉全席第一珍品。
熊掌因营养价值高且味美闻名，熊在冬眠期间靠舔掌补充营养，掌中胶脂渗透掌心，使其风味独特，尤以前右掌最为肥美，因此被称为“左亚右玉”
。
制作熊掌耗时较长，通常需两小时以上。
如今仅剩半小时，时间显然不够。
霍老爷子与其他六位大厨见状，额头冒汗，压力倍增。