井有条。
就是蔬菜这一块，因为条件限制，农村还没有大棚蔬菜，冬天的产量和分类并不多。
这不行。
明天凌晨他得去骆家锦批一些外地大车里的其它蔬菜。
这个季节农民没有辣椒，但是外地大车里有。
楚一杭也喊来马姨和生鲜这边店长，开了个短暂的小会议，针对这种季节性蔬菜的缺少问题进行了分析和安排。
还有冬季是羊肉牛肉火锅类品的热卖时期。
这个时候就得添加羊肉，增加火锅配菜这一类单品“以后这种季节的热卖东西，我们都得及时以单品形式加上。”
“你们都是有经验的，所以这次的疏忽我就不说了。”
“马阿姨你这边做的很好，那个果汁那块改成了炒花生瓜子这些坚果，这就是适应季节性的需求。”
被表扬的马大姐脸上洋溢着浅浅的笑，这不是她想到的。
这是刚开业时，她问过一嘴，要是冬季那果汁冷了，没人喝了咋整？
当时楚一杭顺嘴就提了这一茬。
她记住了。
所以到了九月底，她就去找了坚果批发商。
及时的换上。
还别说，这些个花生瓜子还真畅销。
这些退休大爷大妈都喜欢，年轻姑娘也喜欢。
“对了，马阿姨明天还加几个项目。”
刚沉浸在喜悦中的马大姐，听他这么一说，眼里有一丝期待。
“啊？加什么？”
楚一杭抿嘴浅笑。
“这个东西，我在琛州这边的大小小吃街转了转，好像没看到有。”
“它就是糖炒栗子。”
“这种小吃在冬季非常受青年人喜欢，所以明天我会教你们怎么制作。”
“然后还有把红枣奶茶和坚果奶茶饮品上架。”
两位店长张着嘴看着楚一杭。
楚一杭倒是没怎么笑话他们，毕竟这种东西在这个时代还不流行，就算有，那也不多。
这是个商机啊！
等明天推出来后，他要邀请水甜甜来试吃。
像她们这种不差钱的小姐姐肯定喜欢。