冻羊棒骨。李胜男想到前世，各商家每到不同的季节，就会推出各种季节限定，自己家为什么不能模仿一下呢？烧烤摊季节限定--羊肉汤，冬天了，谁能拒绝一口热乎乎的羊肉汤呢？羊肉好说，他们家本来就是卖羊肉串的，到时候加上大骨熬制，他们连原材料都能省下些了。但是，现在的问题是，李承德两口子手艺一般，他们不会做。这可不是烧烤这么简单的烹饪方式，怎么配料，炖煮多久，这都很有讲究的。李胜男又陷入了深深的沉思，看来只能再去想其他的办法了。
转眼又是周日，陈爱兰打算在家包羊肉萝卜馅的蒸饺。李承德看今天伙食不错，就把阿卜杜和王大龙也都叫来了。自从上次打架后，王大龙就时常来李承德的烧烤摊惠顾，他可不是吃白食的，每次不仅给钱，还经常帮忙干活。李承德肯定也不会让王大龙白忙活，每次王大龙来，李承德不是送饮料，就是送凉菜，让王大龙很有面子。二人一来一往，就熟悉起来了。
王大龙自小就学习不好，加上家里穷，早早就辍学。他常年混迹社会，虽然他自称侠肝义胆，不在意学历这些，但90年代的人，心里多少对于大学生是有向往的。而且李承德不仅有文化，还有胆有谋，为人正直。这就更让王大龙羡慕了，所以王大龙总是主动与李承德交好。
陈爱兰用的还是烧烤摊剩下的边角料来包饺子，将羊肉细细地剁碎，拌上盐，味精，香油，酱油和十三香等调料，边搅拌边加葱姜花椒水，待肉馅搅打上劲，再加入攥过水的萝卜丝，搅拌均匀就可以开包了。虽然陈爱兰做饭手艺一般，但是调的饺子馅可是一绝。陈爱兰还没包完，阿卜杜和方欣就到了。方欣洗手给陈爱兰打下手，阿卜杜进屋去找李承德。
自从烧烤摊赚了钱，李承德第一件事就是给家里买了电视，这几天不做生意了，他又和陈爱兰置办了冰柜。阿卜杜一进屋，就看李承德边看电视，边把其他剩下的边角料收拾进冰柜。李胜男则坐在床边思考着未来，眼睛也盯着电视，试图在上面找到些灵感，但是这样让她看起来有点呆呆的。
看见小胜男呆头呆脑的样子，阿卜杜喜欢得不行，他抱起正在思考的小胜男，走向李承德。阿卜杜问：“李哥，你这咋还这么多肉撒？哦呦，还有好多骨头呢嘛？”
李承德听见