历史不算悠久，却意义非凡。
下河帮菜中有些菜品制作简单，耗时短，开胃又下饭，因此深受百姓喜爱，具有深远的历史价值。
\"
何雨柱话音刚落，全场陷入沉默。
片刻后，大领导带头鼓掌。
杨厂长等人也反应过来，随之鼓掌。
\"小何师傅，你这不只是在做菜，其中蕴含的政治寓意也很深刻，借菜喻意，恰到好处，非常不错。
从古至今，三段川菜文化象征了不同年代人民的需求。
杨厂长，轧钢厂真是藏龙卧虎啊！\"
大领导感慨一番，随即端起酒杯。
\"小何师傅，你这一堂课比这川菜还要让人回味无穷！\"
\"不敢当，不敢当，这个故事我也不确定真假，但我请教了不少川菜师傅。
\"
何雨柱笑了笑。
作为一个资深厨师，不仅技艺超群，这些历史典故自然也是熟知的。
\"我很好奇，你怎么会精通这么多类型的川菜？\"
通常来说，厨师都专注于某一领域。
\"做菜的人大多喜欢品尝，我吃过的川菜基本都能推断出所需调料。
\"
何雨柱巧妙地展现了自己的厨艺。
\"真厉害，真厉害。
不过似乎有点自夸的嫌疑。
\"
\"小何师傅，大领导对您的手艺赞不绝口。
等厨子病倒时，还请您帮忙。
\"
小陈秘书语气恭敬了不少，显然察觉到大领导对何雨柱的欣赏。
他对别的厂长并不上心，但对何雨柱却是另眼相看。
\"随时需要，随时叫我。
\"
何雨柱依旧提着满满一饭盒菜。
这些菜并非剩菜，而是他在装盘时特意多留了些分量。
这样的胆识别的厨师不敢有，但他却毫无顾虑，甚至当着杨厂长的面也是如此。
他坦然坐在后排座位上，气度不输任何领导。
\"辛苦您了，师傅，我到家了。