特写镜头里菜刀寒光劈开一闪而过，刀刃压着紫红根须的刹那，案板突然响起密集的笃笃声。
银光翻飞间韭菜碎如碧雪纷扬，火速被刀面铲进粗陶碗，撞上辣椒油的赭红、蒜末的月白，最后一块凝脂般的猪油咚地坠入碗底。
（13-15秒）
不锈钢勺舀起琥珀色面汤的弧线还在半空，滚烫面汤已撞碎奶白猪油。竹筷翻卷起金黄油花时，翡翠碎叶突然活了似的缠住麦色面条，每根手擀面都披上晶亮战甲。
（16-18秒）
镜头推进至碗沿特写，苏砚秋咬断面条时溅起的油珠悬停空中，映出她对着镜头眯起的笑眼。
背景虚焦处，砖缝里没被割的韭菜正在迎风招展，片尾韭菜面三个大字落下时，一滴金黄油汤恰好砸碎在韭字最后一横，晨曦穿透油花折射出七色光斑。