苏砚秋立即拿起竹筷，腕骨轻旋如画太极。黏糯的面条绞着青丝翻卷，每一根都镀上晶亮油膜，韭菜末借着淀粉的黏性攀附成鳞。
“您尝尝。”她把刚刚拌好的一碗递给向蓉，马上又去捞另一碗。
“好，我闻着就香。”向蓉也不客套，接过碗夹起一筷子面条送至唇边，齿尖咬断面条的瞬间—— 猪油的荤香如绸缎裹住舌尖，韭菜的硫醇分子在口腔炸开春雷，小米辣的灼热顺着喉管烧到胃囊，而藏在面芯的麦香此刻才缓缓渗出。
“妈呀，这怎么能这么好吃！！”她嘴里嚼着却忍不住立马出口赞叹。
“那是当然，主要是韭菜好，韭菜与猪油在100c高温下混合，辛香混着荤鲜，一口下去，韭菜在齿间炸开清冽汁水，那味道都不知道有多少个层次，老带劲了。”
苏砚舟吸溜着口水，接过她姐递过来的第二碗。
“我竟没有发现你还挺会做美食解说的。”苏砚秋调笑苏砚舟，讲的还挺好。
“你们这韭菜成本多少？”向蓉吸溜面条的动作略缓抬头问。
“之前量少的时候供给美日优购是10元一斤，现在这批我姐说品质和品种都更好一些，超市那边拿货价是20，但是他们超市对外卖的399元。”
最近他们家有好几种菜都涨价了，银耳，野生菌，韭菜，小白菜，小白菜属于里面涨幅最小的，只涨了5元。
“那这一碗面得用多少韭菜？”
“至少要一两，这样吃着才正宗。”
苏砚秋自己的面条也好了，她关了火，端起自己的面和三人坐上一桌。
“相当于一碗面的成本大约就是4-5块钱，那卖多少？”向蓉已经核算出了个大概。
“卖15？”苏砚舟建议。
苏砚秋：“如果还是之前那些品质的韭菜，卖8块-10块也就可以了，但是向阿姨，这个韭菜，对肾好，主水液代谢，具有滋阴、下行的功效。”
“啊？那我卖20？”有这口感，20也不贵。
“卖30吧，不贵的，吃过一两次的就知道好了，不过我看了下，店里应该找广告公司做一些店内的招牌菜贴上，不然他们吃了身体好还不能联想到是因为一两顿简单