农学研究的悲哀,竟然没有普通人种的菜好吃和有营养,你就说离不离谱?
国家花了那么多钱呢,竟然没有超市卖的菜品相好,他今天可是看到别人买的小白菜啦,长得跟艺术品一样,可惜他没买到,明天还得多找两个人排队,买回来研究研究。
周嫂子看两人聊得开心,便要提着购物袋去了厨房抓紧给老太太做些吃的。
今早慕清华醒了又喝了剩下的小半碗鸡汤,不是她熬得不多,实在是鸡汤太好吃,张露和她昨晚也吃了不少。她说给老太太做些别的吃的,慕清华说其他的东西暂时不想吃。
“今天还有豆芽和豆花啊?那要不我先给慕阿姨做个豆花,何教授您吃没,没吃也一起吃点,我看这分量正好够你们两个人吃。”
周嫂子从来不把何盼当外人,说完就进了厨房忙活,有人陪着慕老太太说话也好。
“行,那我也吃点。”他早晨从城西过来的,还要绕去超市,确实没吃早饭,正好也想尝尝这豆花啥味,他之前自己抢都没买到过这么多品种呢。
灶台上咕嘟咕嘟冒着热气,周嫂子将雪白的胆水豆花轻轻滑进滚水里,漏勺灵巧地搅个圈儿。
捞起时豆花颤巍巍似凝脂,一碗淋上秘制红油、撒把翠绿葱花,另一碗只点缀虾皮和蒜泥。她笑盈盈把两碗豆花搁在餐桌上
“快趁热吃,今早的早饭吃的有点晚,我这马上又开始炖菌汤了!”
何盼扶着慕清华上了桌,她早晨吃了半碗鸡汤本来食欲不强,可这会闻到清新的豆香,嘴里也泛起了口水,慕清华拿起勺子小口抿着素豆花,豆香混着虾皮的咸鲜在齿间化开,清甜滋味直抵喉头。
何盼也赶紧端起自己这碗,红油裹着软嫩豆花入口,舌尖瞬间被麻、辣、鲜、香炸开,烫得直哈气却舍不得松筷。两人埋头吃得专心,瓷碗碰撞声与满足的叹息声此起彼伏,不一会儿就见了碗底。
慕清华缓缓放下勺子,往餐椅后背一靠:“吃多了点,都有些撑了。”
何盼抹着嘴角红油:“没事,豆花里的大豆异黄酮能抗癌呢!多吃点也没事。”
慕清华指尖摩挲着温润的瓷碗,目光落在碗底残余的豆汁上,唇角泛起一丝苦笑
“食物的抗癌效果