擂鼓乡。
正午的阳光火辣辣地照在苏砚秋外公家的院子里,十来个干活的汉子洗了手,迫不及待地围坐在大圆桌旁。
桌上摆着的五盆菜冒着热气,香味直往人鼻子里钻。
来来来,别客气!外公端着饭碗招呼大家,上午大家都辛苦了,大家多吃点,管够!
工人们眼睛都盯在那盆油光发亮的红烧肉上,可筷子伸出去,却鬼使神差地拐了个弯,齐齐夹向那盆其貌不扬的却香气直往鼻子里钻的红烧豆腐。
唔!李大叔一口下去,眼睛瞪得溜圆。
这豆腐外皮煎得金黄酥脆,内里却嫩得像蒸蛋,豆香浓郁得在舌尖炸开,连酱汁都带着股说不出的鲜甜,于是各自夹菜的动作都加快了许多。
王明兰擦着手从厨房端着银耳汤出来,看见大家都使劲的夹豆腐还纳闷呢——她特意多做了荤菜,油水也足,干体力活的人最是需要多吃油水,怎么素菜反倒受欢迎些,不会是自己做的不好吧?
原来是王明兰啊,你在帮老罗家做饭?你现在手艺这么好了?
张老头扒拉着第二碗饭,筷子指着凉拌豆芽,脆生生甜津津的,比肉都香!
确实,那盆豆芽根根晶莹剔透,拌着红油和香菜,咬下去咯吱作响,汁水清甜得像山泉。
更奇怪的是南瓜饭。往常工人们最嫌弃这种甜不甜咸不咸的主食,今天却抢着往碗里压,橙黄的南瓜块软糯香甜,和米饭搭配得天衣无缝。
我再添点最年轻的李叔红着脸站起来,这已经是他第三次添饭了,整桌人属他吃的最快。
林嘉树今天也没少帮忙,这会捧着银耳汤,若有所思地看着这一幕。他悄悄凑近苏砚秋:
你们家这菜是不是浇了你弟弟说的那个自制营养液?
苏砚秋笑而不答,反而说,你手上端的就是我们后山包林种的银耳,你尝了没?
林嘉树赶紧回神,用勺子舀起一勺,琥珀色的液体浓稠绵密,胶质浓得能拉丝,送进嘴里那感觉可以借用现在一款巧克力的广告词了“纵享丝滑”。
他突然抬头:这个检测过营养成分吗?我感觉营养都超标了,我从来没喝过这么浓稠的银耳汤。
院子里突然安静了一秒