营养不良的状态，虽然维生素和碳水化合物的摄入还算充足，但蛋白质和脂肪，特别是胶原蛋白的摄入却远远不足。因此，她忙于养殖家禽和种植银耳，希望通过食用鸡蛋和银耳来迅速改善身体的营养状况。
人体就像植物，缺乏的营养会通过各种方式表现出来。
例如，她的指甲上出现了白色的竖纹，这是缺钙的标志，通过增加黄豆或肉类的摄入可以得到改善。
她的皮肤缺乏光泽，也是因为缺乏胶原蛋白，而她种植的银耳恰好可以提供帮助，金耳的效果更是银耳的十倍。
而且家里现在还有10多万接近20万的欠款，这些钱都是因为她生病父母才借的，所以即使家里人都说他们会想办法还，苏砚秋也不可能心安理得的休息，她会用自己的方式来赚钱还完这笔债务，带全家重新过上好日子。
即便家庭经济紧张，苏砚秋也只想通过种植蔬果来尽可能的赚钱还债，。这需要时间目前，她的种植工作还处于起步阶段，尚未进入灵植改造，倒是也不能操之过急。
家人对她掌握的技能也需要一个逐步适应的过程，以前种地都是外公外婆说了算，现在嘛，外公外婆看着那些长势颇好的蔬菜瓜果，倒是像两个小学生，做什么之前总是要问一下她。