厨房里,罗爱萍已经在锅里加了冷水准备烧火了。
罗爱萍小时候见过自己妈做豆腐,所以还记得步骤:
“小舟,锅就这么大,先提半桶进来,我加水先熬着。”
“好勒!”苏砚舟听令立马提着白乎乎粘稠的桶进了屋,一骨碌倒进锅里,还涮了一下桶。
苏砚秋则是接替了外婆舀豆子的工作,好把外婆唤到厨房里去点豆腐。
院子里的石磨一转又一圈的磨着,屋内锅里的白色豆汁已经开了,外婆一大盆一大盆的把白色的豆汁倒进白色的纱布里,屋内瞬间蒸腾满了白色的热气。
“哇,好香啊!这过滤出来的就是豆浆了吗?”
苏砚舟已经跑进来看了第三回了。
“先装一碗尝尝!”外婆拿了大碗,直接放到纱布下面,装了满满一碗!
苏砚舟也不管烫不烫,直接往嘴巴里送,然后呜呜哇一通乱叫。
“哎呀,你这么大个孩子怎么还被烫着啊?”罗爱萍忙准备给他端凉水。
苏砚舟一口吞下肚子这才两眼冒星星的说:
“不是,是真的太好喝了,如果一定要有什么语气助词来形容它的好喝,那一定是,卧槽,太他喵的好喝了,怎么能这么好喝!!!”
“哎呀,你这孩子在城里没吃过啥好东西啊,这也就那味。”
外婆好笑,但也接过碗抿了一口。
“哎呀,这味是比我以前做的好喝啊,小秋这次买的黄豆挺好啊,才28吗?”老太太疑惑了。
“嗯,是28元/斤。”
可是这泡黄豆的水我加了些稀释的灵液啊,毕竟普通豆子我难以入口啊 ,现在种来不及了,让它吸收点灵液泡发,应该也行吧,说罢她也接过碗喝了一口,嗯,还成,香醇,有回甘,豆子的味道很浓郁。
“那这豆子也太好了!”外婆情不自禁的赞叹,
“所以我说,打豆浆还得是咱们老品种的豆子,外面那些乱七八糟的就是不行。”
几人呼啦啦喝了4海碗,小狗都在一旁急得发出呜咽的声音,苏砚秋便给两只小狗一人一小碗。
等到锅里胆水点进去,几人再出屋子时,好几伙,两小家伙把盆都舔的