明盯着办公桌上的小电煮锅,锅里翻滚着几片煮的蔫巴巴的白菜和两截西兰花——这是他老婆给他准备的“减肥特餐”,清汤寡水,连片肉沫都看不见。
“这玩意儿是人吃的?”他嘟囔着,从抽屉里摸出一包 火腿肠,正犹豫要不要偷偷加进去,余光瞥见了桌上那包用南瓜叶裹着的豆芽,不得不说,长的真水灵。
“算了,加点豆芽总行吧?”他也知道自己这脂肪肝得少吃点肉,赵明随手抓了一把豆芽,在水龙头下冲了冲,直接丢进了锅里。
沸腾的水花瞬间安静下来,那些雪白的豆芽在热水中舒展开来,像是一群苏醒的白玉簪子。奇妙的是,原本浑浊的菜汤竟然渐渐变得清亮起来,水面还浮起一层极淡的莹润光泽。
赵明将囫囵起一筷子豆芽,蘸了蘸自己特调的麻辣蘸料——辣椒油、蒜末、香菜,还偷偷加了一勺芝麻酱。
“咔嚓!”豆芽入口的瞬间,他瞪圆了眼睛。这哪是水煮菜?
脆嫩的口感简直像是在吃现摘的鲜笋,豆芽芯里饱含的清甜汁水冲淡了蘸料的油腻,反而衬托出芝麻酱的醇香。更绝的是咽下去后,喉头泛起一丝薄荷般的凉意,把麻辣带来的灼烧感都抚平了。
赵明顾不上烫,唏哩呼噜一口气把整锅菜吃了个精光,连汤都喝得一滴不剩。
吃完后,他摸着微微发胀的肚子,却感觉前所未有的舒坦——没有往常吃撑的油腻感,反而浑身轻快,像是刚做完一场酣畅淋漓的运动,要这么吃减肥餐,他觉得自己能坚持一个月。
他抓起剩下的那包豆芽,仔细端详。
普通的黄豆芽他见得多了,可这种晶莹剔透、粗如小指的,还真是头回见,还有这用南瓜叶包的外包装,比起他们超市里那些写着有机、绿色的外包装盒不显得更有机绿色?
“我都没问他们卖多少钱?看明天还来不来,我得去问问。
”赵明摸着下巴,意犹未尽地舔了舔嘴角。这豆芽要是能引进超市,说不定能成为他们生鲜区的新招牌。而且……他摸了摸自己凸起的肚腩,露出了这半个月来的第一个真心笑容——减肥餐,好像也没那么难熬了嘛。
罗爱萍和苏自强推门进屋时,菜整齐地摆在桌上,有罩子盖着,旁边压着一张写得