人也能睡,一觉睡到了大下午了,要不是肚子饿了,估计还不愿意起来。
何雨柱看着众人起来,打开他的包,把里面的烤鸭卤鸡掏了出来,摆在小桌子上。
其他人也纷纷打开自己的包,拿出准备的饭食,虽然不是肉食,可也都是精心准备的,各有特色。
何雨柱对这些吃的非常感兴趣,他现在的厨艺很厉害,尝一尝别人的饭菜就能分析出用材,烹饪手法,可以体验百家饭,尝尝不一样的感情投入。
他发现自己过去做饭就是靠着调料,油大,满足了人的口舌之欲,等时间长了,大家肚子里的油水足了,就不喜欢吃这些了。
其实他的厨艺要想提升,就是要寻找最本真的东西,就是要发挥食材自身的特性,而不是需要靠调料来压制,调和。
厨师的最高境界就是根据每个人的身体状况,去做最适合的饭菜。
这也就是为什么有些人在家里吃饭觉得舒服,一出去吃就拉肚子,胃口不好的原因了。
他把肉都让给别人,自己从他们手里夺过了干粮,慢慢的品尝着。
大家看他的动作,全都是一愣,这个何处长,真是跟他们不一样,他们都是吃家里的饭,觉得不怎么好吃,何处长还抢着吃。
“别客气,多吃肉,我就是喜欢吃咱们家里的饭菜,有烟火气。”
一群人也不跟他客气,扯着烤鸭卤鸡就吃了起来,大家都是男人,有啥好扭捏的。
吃完饭,一群人坐在一块吹牛,旅途快乐的不得了。
跟他们挨着的一个铺位,有个戴眼镜的年轻人,看着他们在吃卤鸡,咽了咽口水,不过他没有好意思开口,转过头看着隔板,肚子咕噜噜的叫着。
何雨柱看在眼里,过来一把把他拉了起来。
“来,兄弟,来尝尝我做的菜,给个评价,我给你讲,我是个厨师,我的理想是做最好的厨子,你说我厉害不厉害。”
年轻人扶了扶眼镜,一脸的羞捻,看着何雨柱,不知道说什么。
来不及反抗,就被何雨柱拉到了座位跟前,扯了一个鸡腿塞进他手里。
年轻人本打算拒绝,可是何雨柱握着他的手不松,他也就不好意思再推脱了。